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你有吃過「畫糖」嗎？畫糖是用麥芽糖構成的精美圖案。畫糖師傅必須與時間賽跑，精準勾勒出圖形的輪廓細節。而畫糖吃下去後不只甜在口裡，更是喚起大家的童年回憶。畫糖不只是一樣小吃，更是一項民俗技藝。承載著懷舊情懷，並讓大家對傳統技藝產生關注，也是畫糖最大的價值。

輕艇運動雖已在台灣發展三十餘年，仍常被大眾認為是危險的水上運動，不僅冷門且難度高，從早期的被忽視，到近年來在國際賽場大放異彩，推廣者功不可沒。除摒棄土法煉鋼的方式，從無到有建立系統性訓練，改善基礎設施、制度，並積極向下扎根，培養種子選手，再加上運動員的努力不懈，輕艇運動在台灣逐漸發揚光大，屢獲佳績。 

在台灣尚未進口砂糖之前，「糖」屬於奢侈品，而「塔」在民俗上具有宗教意象，有除煞驅邪、四平八穩的涵義。因此由糖漿冷卻製成的「糖塔」，代表最好的、最高級的祭祀品，主要用途在於拜天公、大型慶典等祭拜場合使用，富含吉祥之意。

來自宜蘭的劉清海是一位兼具輪胎行師傅和手工藝師身分的藝術家，他的作品包括孩童最愛的搖搖馬、神龍造型的彈珠台等，並且他也大方地將這些童玩放在國小與安養院，讓老人與小孩都能感受到最純粹的樂趣。

新北特教學校的林映汝老師自創的烹飪課程相當特別，將教室打造跟廚房一樣，教導特教學生從認識食材、備料到做菜，訓練他們在畢業後有一技之長，即便罹癌化療仍堅持備課教學，他的精神不僅帶給許多家庭幫助，同時也帶給孩子們無限的希望。

一座位於桃園新屋區的資源回收場，老闆鄭炳和同時也是一位鐵雕工藝家，在回收過程中看見金屬廢棄物的利用價值，廢物再利用，創作出無數具有意義的鐵雕作品，推廣環保同時也帶給大家人生反思。

「以前唸放牛班時，爸爸怕我走偏，都會在上學路上偷偷跟著我。」振地餅舖老闆洪一平笑著回憶。「振地餅舖」經歷四代傳承的百年餅舖。當初年少不羈的洪一平，因看到年邁父親依舊堅持經營餅舖之後，便決定接下這間承載百年手藝的老店。

表達性藝術治療，其類別繁多，包含言語、繪畫、音樂等物件，而在台灣行之有年的戲劇治療，利用遊玩、角色扮演等方式幫助個案投射情感，對於患有自閉症譜系障礙的兒童，透過早期療育（下稱早療），戲劇治療能有效協助0-6歲幼童建立依附及信任關係，期使自閉症童能早日融入群體，適應正常生活。