Newsweek

在飲茶文化中，蒸籠是不可或缺的要素，在民國40年代，手工蒸籠達到全盛時期，但在中國大陸勞力成本下降後，許多餐廳改成使用大陸進口便宜的蒸籠及碗盤，經歷了四代的富山蒸籠店也受影響，老店走過不景氣衝擊，結合網路，開創新行銷方式，繼續傳承老手藝

不少現代人因過於忙碌，為求方便而選擇外食，但高油、高鹽、高熱量的外食吃多了往往會造成身體健康出狀況。對此，國健署推出「我的餐盤」六個口訣及MV，透過輕快的旋律，幫助民眾在選購外食的時候也能吃得均衡又健康。