老漁村新體驗 龍膽石斑故鄉拚轉型
「龍膽石斑的故鄉」屏東枋寮新龍社區近年來致力於推動產業改革,運用食漁教育結合漁村體驗活動,吸引觀光人潮,也從廢棄魚鱗提煉出膠原蛋白加工成保養品,成功獲得消費者青睞,挽救衰頹的社區。
「龍膽石斑的故鄉」屏東枋寮新龍社區近年來致力於推動產業改革,運用食漁教育結合漁村體驗活動,吸引觀光人潮,也從廢棄魚鱗提煉出膠原蛋白加工成保養品,成功獲得消費者青睞,挽救衰頹的社區。
全球暖化是人類面臨的危機,至今已經有各式各樣的減碳方法。但我們應該如何下手呢?其實可以從最基本的飲食開始做起。近幾年盛行的低碳飲食,就能達到減碳效果,至於要怎麼「吃」才對呢?
和初次見面的對象交談時,禮貌性地拿出一張名片和對方交換,是大多數民眾的習慣。交換的名片一多,便難以整理,需要用時,也沒辦法及時找到。有業者為了改善問題,近年來大力推廣電子名片,只需要一張卡片或一支手機,就可以輕鬆交換聯絡資訊。
通訊科技的進步,電視、電腦抑或是手機等電子產品,已成為人們日常無法割捨的一部分。當全球進入資訊化時代,隨著顯示器電子產品的需求提升,它們在損壞或達到使用年限後所產生的巨量液晶面板垃圾,可能於不久的未來,將會對生態環境造成負擔,埋下汙染隱憂。
台南學甲暌違兩年再度舉辦的「上白礁謁祖」於農曆3月11日舉行,為早期遷台先民隔海遙拜保生大帝、念想祖靈的方式,具飲水思源意涵,流傳300年至今,不僅是當地萬眾矚目的焦點,也吸引各方信眾朝聖。
隨著顯示器電子產品的需求提升,它們在損壞或達到使用年限後所產生的巨量液晶面板垃圾,將會對生態環境造成負擔,埋下汙染隱憂。不過幸運地是,台灣工業技術研究院近來研發出獨家科技,將玻璃面板轉化為可淨化電鍍廢水的特殊奈米材質,同時開創出新一代無毒、無汙染的電鍍廢水處理法,為環境保育做出極大的貢獻。
民以食為天,食物對於人來說不可或缺,但大部分的人卻對食物背後的來源並不了解,而雞蛋身為許多食品的原物料,其健康更是與人們息息相關。十幾年前楊環靜從國外回到台灣,並在2015年創立社會企業「食二糧」,致力於生產能讓民眾安心吃的健康雞蛋,也希望解放母雞,讓牠們得到該有的自由。
畢業於南台科技大學產品設計學系的李祐玫,從小對繪畫就有濃厚興趣,坦言自己過去對於廟會活動並不關注,與家將的緣分要從大學時期偶然一次的機會,和朋友一起幫台南白龍庵劉部如良應興堂拍攝家將堂復軍活動的紀錄片開始。 在這過程中,她逐漸了解將團及臉譜藝術的深遠偉大,決定利用自身設計、繪畫的專長投身其中,為傳統文化的傳承盡一份綿薄之力。
布袋戲是許多人小時候的回憶,不過在現今高科技時代下,這項傳統產業逐漸沒落。在桃園龜山有一個以布袋戲為家族企業的劇團,一家三代一輩子就從事這項產業,為台灣這項逐漸式微的傳統產業傳承,目的就是讓更多人看到布袋戲的精神,也讓更多的台灣人能更暸解這項傳統文化。
隨著生活的便利,民眾使用塑膠袋、寶特瓶及飲料杯,產生許多廢棄塑膠。根據環保署2021年統計資料顯示,台灣一年製造廢塑膠容器約20萬公噸。回收再製有限,大部分塑膠送往焚化爐,其餘進行分類,再製日常用品。
現代人對於皮影戲有多少的認識?皮影戲團多住紮南部,北部地區幾乎沒有藝師。在碩果僅存的皮影戲團中,蕭孟通所帶領的劇團以現代、創新的方式,讓傳統技藝呈現新風貌。
在過去大眾的認知中,機械師傅常被認為是個工作環境不好、忙碌勞累的職業,不過正如一台製作完整的機械中,除了包含重要的零件之外,也需要螺絲釘將零件扣緊密合,儘管不常被大眾提起,但其實這份工作在社會中是個不可或缺的存在。
根據交通部中央氣象局數據顯示,去年七月,台北市最高溫度比起台南多出3.8度。氣候變遷導致居住環境越來越惡劣,在充斥水泥高樓的都市,綠地是能夠減緩熱島效應、調節氣溫的重要區域,不僅是應對氣候變遷的力量,更是環境永續的重要推手。
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