Author: 施雁珊

通訊科技的進步，電視、電腦抑或是手機等電子產品，已成為人們日常無法割捨的一部分。當全球進入資訊化時代，隨著顯示器電子產品的需求提升，它們在損壞或達到使用年限後所產生的巨量液晶面板垃圾，可能於不久的未來，將會對生態環境造成負擔，埋下汙染隱憂。

隨著顯示器電子產品的需求提升，它們在損壞或達到使用年限後所產生的巨量液晶面板垃圾，將會對生態環境造成負擔，埋下汙染隱憂。不過幸運地是，台灣工業技術研究院近來研發出獨家科技，將玻璃面板轉化為可淨化電鍍廢水的特殊奈米材質，同時開創出新一代無毒、無汙染的電鍍廢水處理法，為環境保育做出極大的貢獻。

根據環保署資料統計，2020年我國一般廢棄物產生量達到986萬公噸，平均每人每年約產生417公斤的垃圾，而這些垃圾的終點站是焚化廠。但若是垃圾量超過焚化廠可處理的量能，或是當地沒有焚化廠，則會出現一座座堆積而成的「垃圾山」，2020年全國垃圾暫存量為53萬公噸，為統計以來的新高。

根據環保署資料統計，2020年我國一般廢棄物產生量達到986萬公噸，平均每人每年約產生417公斤的垃圾，而這些垃圾的終點站是焚化廠。但若是垃圾量超過焚化廠可處理的量能，或是當地沒有焚化廠，則會出現一座座堆積而成的「垃圾山」，2020年全國垃圾暫存量為53萬公噸，為統計以來的新高。

海風持續吹襲，一個個顏色鮮豔的塑膠袋從海平面上飛起，並開始於空中起舞，最後緩緩地掉落在海堤旁的草地上。原先美觀的海景遭到人為垃圾破壞，更使當地海洋生態面臨垃圾污染的險境。令人感到疑惑的是，如此大量的人為垃圾，究竟是來自何處？

西元1991年我國政府宣布禁伐天然林後，整個林業從此停滯三十年。不過弔詭的是，根據環境資訊中心的報導顯示，台灣每年製造出的農林業廢材卻至少有120萬噸，可見林業環保問題仍是我國需面對的挑戰。而有些民間團體正努力付諸行動，用他們的方式推動森林永續循環經濟。

隨著國人健康意識的提升，蔬食的飲食型態也被越來越多的民眾所選擇。根據世界蔬食人口報告，至2020年為止，台灣蔬食人口占比為13％，僅次印度（38％）與以色列（13％），成為世界蔬食率第三高的國家，蔬食餐廳與相關食品如雨後春筍般越來越豐富與多元。