Search Results for: 文化

位於新北市瑞芳區的金瓜石聚落，早年因開採金礦而興盛，擁有悠久的礦業文化。如今金瓜石已轉型為觀光旅遊景點，遊客可以到黃金博物館，體驗淘金過程。

侍茶師的概念引自西方，國外的侍茶師就是由侍酒師的概念變換而來，西方的侍茶師會建議如何搭配西方的餐茶，但在東方的飲食習慣中，侍茶的概念就非常模糊，除了想要系統性發展東方專屬的侍茶之外，池宗憲也希望透過這個新職業的人才訓練，把台灣茶潛移默化到餐桌上。

位在新北市新莊與泰山區交界的塭仔圳，是新北市政府近年來積極開發轉型的地區，塭仔圳重劃案第一區將規畫成「塭仔新都心」，作為商業及居住用地。早期城市土地供不應求，廠家選擇來塭仔圳落地深耕，如今工廠林立，但重劃區開發案後，當地成立塭仔圳反迫遷連線，為保存在地價值，號召凝聚群眾力量，推廣黑手文化並表達訴求。

伊斯蘭目前為世界第二大宗教，因此配合穆斯林食衣住行的商業成為一個龐大的市場，例如不吃豬肉、女性披戴頭巾等等，台灣也針對穆斯林提供友善的設施，讓穆斯林在異鄉也能便利生活。

西門紅樓矗立在繁華的西門商圈，見證亞洲最大商場的消逝，承載百年來人們對西門町的記憶。如今，西門紅樓開展的文化活動將古樸的建築喚醒，以此傳承紅樓古蹟的歷史文化。

聖誕節是基督教文化為主的國家的重要節日，每逢佳節來臨，各國便相繼舉辦相關活動。即便聖誕節起源於西方，透過越來越發達的國際移動與多年的跨文化交流，東方人如今也樂於慶祝，台灣的聖誕節也充滿過節的氛圍。

曬柿產業源自於客家文化，在歷史上動盪不安的日子裡，為了逃難進而研發出多種「醃製品」以及可保存較久的食品，其中之一就是廣為大家所熟悉的「柿餅」。