外食族

不少現代人因過於忙碌，為求方便而選擇外食，但高油、高鹽、高熱量的外食吃多了往往會造成身體健康出狀況。對此，國健署推出「我的餐盤」六個口訣及MV，透過輕快的旋律，幫助民眾在選購外食的時候也能吃得均衡又健康。

減肥是許多人追求的目標，少數人為快速減重進行節食，不僅讓身體處於飢餓狀態更危害健康。民眾都知道營養要兼顧，但是真的懂得「吃」這回事嗎？錯誤飲食觀念不僅無法讓身體留住營養，反而讓患病機率增加。

為了講究方便快速，許多消費者會選擇速食餐廳或便利商店。而現今也有許多店家主打健康餐，透過嚴選的食材提供民眾養生餐，也因此商品單價會高於一般的餐廳。

台灣外食人口眾多，國內便當市場商機龐大，但營養師指出，少量蔬菜、高熱量及超量蛋白質為市售便當常見的問題，因此近年許多便當店轉型為健康訴求的盒餐。