不浪費的美德 剩食變續食
決大多數現代人,相較於過去,對食物的選擇變多,人們可以自由的選擇自己所喜愛的東西,但是在這背後卻衍生出,沒有人挑選的食物剩下的問題,而往往這一些不要的食物,很快地就會得到丟棄,這食物並不是不能夠食用,而是沒有人去選擇它,所以只能得到丟棄的命運。
決大多數現代人,相較於過去,對食物的選擇變多,人們可以自由的選擇自己所喜愛的東西,但是在這背後卻衍生出,沒有人挑選的食物剩下的問題,而往往這一些不要的食物,很快地就會得到丟棄,這食物並不是不能夠食用,而是沒有人去選擇它,所以只能得到丟棄的命運。
四處都能看見的i郵箱使用率年年下降,預算遭到立委凍結,e化時代的來臨,郵務服務接上自動化的服務,民眾卻不買單。
2014年由郭慧娟在台灣發起第一場死亡咖啡館活動開始,越來越多台灣人勇於面對並談論自己對死亡的想像或恐懼。正因為死是每個人生命必經,死亡教育則更顯重要,它幫助我們撕掉負面標籤、直面失去。
對大部分的人來說,身心障礙這個名詞並不陌生,卻很少有人真正看見身障家庭不同於普通家庭的艱辛與困頓。今年25歲的易沅得出生時因為腦部缺氧,被醫生診斷為腦性麻痺。易媽媽回憶起易沅得的成長歷程表示,易沅得是一路跌跌撞撞走過來的,出入加護病房是家常便飯,進加護病房之前要簽的病危通知書,從一開始的不願相信,到後期只能麻木接受。
1. 北捷防疫 2. 放大小綠人 3. 預防長者走失 4. 3D義肢 5. 眼動科技 6. 頂長社區 7. 六張犁公墓 8. 金城公園 9. 籃球垃圾話
打開電視節目,每一檔的節目都會有屬於自己的布景和道具,不論是烹飪節目營造的家居場景,還是綜藝節目會有的來賓席,每一樣都是電視台精心設計並製作出來的。但節目下檔時,這些大型景片的屬性各不相同,是否都使用一次就會被放進倉庫閒置或丟棄呢?有可能形成一種資源浪費嗎?
動畫天竺鼠車車爆紅後,引起一波養鼠熱潮,而在動畫漸漸退熱後,帶來的是棄養問題。「愛鼠協會」是台灣第一個以鼠類動物為關懷對象的動保團體,主要進行組織救援、宣導等,認養需經過一系列的認養流程。協助飼主將飼養需具備的正確知識、寵物用品,在飼養前準備好,將後續可能發生問題的機率降到最低,也不需擔心到寵物店購買後衍伸的未知問題。
在苗栗縣頭份市流東社區,有一對熱愛生活的小農夫妻——藝術家賴唐鴉和科學家唐婆高沁余。他們經營了數十年手工醋,並把家打造成家庭美術館,向社會呼籲友善環境的理念。
1.租房買房 2.電纜地下化 3.行動電源 4. ABS煞車 5.口罩收納6.環保婚禮 7.舊衣回收廠 8.客隊應援 9.山難救助 10.馬頭山 11.淡海輕軌 12.低碳社區 13.唐婆醋 14.台灣賽車運動
為了因應高齡社會的長照需求,台北第一座的綜合型社福大樓,在今年三月正式啟用。這棟「北投奇岩長青樂活大樓」共有6層樓高,結合長照機構與長青學苑等多功能設施,提供給入住的長輩,以及當地居民共同使用,落實「長照在地化」的需求。
1999年伴隨著信義區土地開發政策,四四南村面臨拆除危機,2001年經由台北市政府文化局的審核下,首例將四四南村列為「歷史建築」,拆除危機才得以解除。創新後的四四南村,引進了許多在地商品展售、藝文展演、輕食飲料等元素,假日廣場還有小農市集、手作與二手主題。
二手商品產業的風氣近幾年在台灣逐漸盛行,二手店鋪越開越多,與二手市場發展極度成熟的歐美國家相比,台灣的二手市場是從社區發展起來,這樣能讓民眾方便接觸到二手商品,更能慢慢改變民眾對二手商品的偏見。隨著科技進步,家電升級換新的腳步也越來越快,二手店鋪的興起也讓民眾在購物時多一項選擇,但民眾是否對二手電器有著容易壞且用不久的印象呢?
位在新北市新莊與泰山區交界的塭仔圳,是新北市政府近年來積極開發轉型的地區,塭仔圳重劃案第一區將規畫成「塭仔新都心」,作為商業及居住用地。早期城市土地供不應求,廠家選擇來塭仔圳落地深耕,如今工廠林立,但重劃區開發案後,當地成立塭仔圳反迫遷連線,為保存在地價值,號召凝聚群眾力量,推廣黑手文化並表達訴求。
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