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健身教練賴威丞(圖右)在訓練用戶的同時,會依照健身者的心理與生理狀況做菜單調整。攝影/林榆婷
焦點運動

菜鳥消防員為圓夢 靠健身擊退甲亢

健身意識日漸抬頭,各地出現許多健身房,不僅大學生在校園裡夯健身,走出校園外,許多民眾為了身體健康而選擇走進健身房運動,更搭配健身教練的訓練菜單,以雕塑最好的身型。

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朱瑩悅提到日本小學營養午餐分格放置的概念,有助學童培養食物均衡攝取的觀念。攝影/李欣恩
文教生活

杜絕肥胖風險 飲食運動教育缺一不可

你知道我國十大死因調查中,有八項和肥胖有關嗎?據統計,我國過重及肥胖人口比例逐年升高,肥胖除了帶來健康問題外,也可能對心情產生影響。對比吃減肥藥,透過飲食改善、運動所帶來的效果才是遠離肥胖的根本。

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一代電子煙外型比照真菸設計,違反菸防法,圖為三代電子煙,外型較不同。照片提供/臺灣電子煙產業發展協會
焦點社會社福

電子煙定位不明 廣納意見盼新政

近年來電子煙興起,開啟了一股替代紙菸的風潮,許多有意戒菸的癮君子都對這項新奇的戒菸「利器」感到好奇,但政府及民間團體卻有不同見解,造成電子煙爭議層出不窮。

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市售保健食品種類繁多。攝影/詹蕙銘
文教生活

保健食品面面觀 認明標示「保」健康

近期,一名李姓婦人暴斃身亡,家中發現近800罐的保健食品,價值百萬,家人質疑是這些保健食品導致母親因藥物急性酸中毒,併發白血症和器官衰竭而亡。大健康時代來臨,保健食品充斥市面,然而甚麼該吃、要怎麼吃,一般民眾仍是霧裡看花。

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環保公衛

餐桌上的危機:基改食品大解密

基改食品近年風波不斷,目前台灣允許可進口基改農產品包括黃豆、玉米、棉花、油菜及甜菜,其中大豆與玉米製品於生活中最為常見。許多消費者及社會團體憂食用基改作物危害健康,面對質疑,政府擬定相關政策回覆,基因改造技術其背後牽涉的議題範圍更是超乎想像。

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