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近年推動能源轉型，各國相繼實施淨零碳排目標，再生能源與核能發電的發展眾所關注。核電的優勢讓許多人成為核能的擁護者，但在發生核災後，公眾也對其安全產生疑慮，核能議題引起廣泛討論。

卡那歲，是位於台東縣延平鄉武陵部落山上的農場。卡那歲是一條溪的名字，在早期是布農族Takis-vilainan家族依靠生活、耕作的溪流。第四代主人Biung透過復刻卡那歲小社聚落，讓更多人來體驗布農族文化。而這裡是也是超級未來食物油芒的故鄉，這個曾經瀕臨消失的植物再度收到重視，在這裡的田野間進行復育，製作成各種特色食物，體驗老人家記憶中的味道，延續這份美好的文化傳承。

我國無形文化資產中的傳統知識與實踐僅有四個，其一為彰化芳苑海牛文化。因芳苑位於雲彰隆起的地形，為全台唯一保留蚵農自日治時期使用牛隻進行採蚵的場域。卻因科技日新月異，海牛逐漸被採蚵車及牡蠣搬運機取代，導致如今僅剩八頭海牛。為復育海牛，芳苑居民結合觀光、課程推動，並成立海牛學校，以延續及傳承海牛文化。

根據環保署統計，在台灣每分鐘有438件衣服遭到丟棄，舊衣回收產業還未沒落時，舊衣回收有兩個去向，一是外銷到國外；二是焚燒處理，但是處理速度永遠趕不上遭丟棄的數量，對於舊衣回收業者成了一大難題，在台灣有位腦神經博士林正雄，他新創衣纖維科技，把回收的二手衣取出衣纖維環保再利用，應用在建材及生活用品上。 

民以食為天，無論人們每日用餐衍生出的廚餘，成為備受重視的環保議題。近年來，為防止非洲豬瘟病毒的傳播，農委會開始輔導養豬場轉為飼料養殖，環保署也相應制定符合實際需求的廚餘處理措施。對此，有業者開始推廣家用廚餘機，以減少民眾與政府在廚餘處理上的負擔。 

竹子盛產於熱帶及亞熱帶地區，台灣得天獨厚的地理環境更讓各種類竹子蓬勃發展，對於早期台灣農業社會，是生活中不可或缺的素材。但隨著工業發展，傳統竹材逐漸被經濟效益高的塑膠取代，政府頒布《原住民保留地禁伐補償條例》後，導致無人願意砍伐竹林，造成竹材短缺問題更是日益嚴重，除面臨荒廢外，甚至可能會延伸出更大的山林危機。 

前中研院院長李遠哲於今年十月接受專訪時指出，政府提出的2050淨零碳排政策方向不佳、速度太慢等。他說明，若是2050年要達成淨零，2030時就應達成減半的里程碑，以目前的做法是不可能的，此言論一出，引起大眾再度關心臺灣目前淨零碳排的進度。

國人愛喝手搖飲，一年可以喝掉12億杯，創造了龐大商機，但茶類暢飲的背後帶來的是驚人的茶渣量。含水量高，運送困難，處理起來常常是業者的一大難題。而現在有一種香氣環塑木就是用回收茶渣粉再製成，不只解決了茶渣問題，更讓它以另一種形式創造新價值。

您還記得2003年為農民發聲的「白米炸彈客」嗎？19年過去了，楊儒門依舊在為台灣的農業努力，只是他不再透過激烈的手段，期待政策改變，而是選擇與農民們合作，推廣友善契作。不僅保障農民的生計，更藉由不使用農藥的耕作方式，維護環境與生態的永續。

全球暖化日益嚴重，「淨零碳排」的政策逐漸往全球推廣，台灣也跟進開始初步擬定碳權交易相關政策，碳排放該如何減量成為各國刻不容緩的重要議題。

為有效減少油車所帶來的碳排放量，政府推出了「油車變成電動車汰舊換新」的政策，給予機車買家「碳權憑證」。碳權是指碳排放的權利，產生方式可區分成兩種，一種是「總量管制與交易」，是在碳市場的規範底下所產生的碳權，政府根據不同的產業類別，所發放的碳排的額度也會不一樣；另一種則是「抵換機制」，指一個國家向另一個國家購買，並經由第三方機構認證後，在自己的國家得以使用。這兩種碳權皆可買賣。而台灣現行的碳權則是屬於第二種。