窺探釀酒師 在地農產成名酒
過去在日據時期發達的釀造產業隨著政權轉移,漸漸被世人淡忘,而留學歸國的陳千浩發現台灣擁有豐富的在地酒原料,就這樣身為第一位獲得釀酒師執照的亞洲人,他將畢生所學運用在台灣的在地酒產業,他花了10年苦心研究,釀造出獲得世界金牌的在地葡萄酒。
完整內文過去在日據時期發達的釀造產業隨著政權轉移,漸漸被世人淡忘,而留學歸國的陳千浩發現台灣擁有豐富的在地酒原料,就這樣身為第一位獲得釀酒師執照的亞洲人,他將畢生所學運用在台灣的在地酒產業,他花了10年苦心研究,釀造出獲得世界金牌的在地葡萄酒。
完整內文水牛從農業時代開始,就一直是助人生活的好夥伴,水牛幫助農民耕田種植作物,然而耕不動田的老牛,卻會成為農民難以悉心照料的負擔,近年來有越來越多青年注意到這些退休老牛的處境,他們嘗試為牛下鄉盡一份心力,希望能延續台灣傳統的牛耕文化。
完整內文小花蔓澤蘭被視為一種威脅本土生態的外來種,頑強的攀藤在植物上,佔據植物可以呼吸的表面導致植物無法吸收陽光而死,因此小花蔓澤蘭也被稱作綠癌。近日,林務局和業者研發出天然清潔商品和防蚊液等用途,用更環保的方式應對外來種植物。
完整內文微罪弱勢,一個看似陌生的名詞,但這些其實群體遍佈在我們的周圍。微罪,依字面解釋是微型的犯罪,在現行的法規法條中並沒有明確定義出微罪的範疇,但通常犯下的微罪罪行,不外乎三種非告訴乃論的犯罪:竊盜、侵佔、詐欺。微罪弱勢通常會因經濟上以及身心障礙被迫或是在不知情的情況下犯下微型的犯罪,這些群體若沒有獲得社會救助,常常會重複犯罪而入獄,不斷進入犯罪、判刑的死循環。
完整內文微罪弱勢,一個看似陌生的名詞,但這些其實群體遍佈在我們的周圍。微罪,依字面解釋是微型的犯罪,在現行的法規法條中並沒有明確定義出微罪的範疇,但通常犯下的微罪罪行,不外乎三種非告訴乃論的犯罪:竊盜、侵佔、詐欺。微罪弱勢通常會因經濟上以及身心障礙被迫或是在不知情的情況下犯下微型的犯罪,這些群體若沒有獲得社會救助,常常會重複犯罪而入獄,不斷進入犯罪、判刑的死循環。
完整內文電動車熱潮將至,然而許多縣市的公用充電樁數量遠不及電動車數,許多車主轉而裝設家用充電樁,卻受限於管委會。管委會擔憂充電樁發生火災的安全疑慮,因應電動車熱潮,台灣是否該設立相關的消防規定呢?
完整內文近年來,電動車的車主不斷增加,政府為鼓勵民眾使用電動車,祭出許多優惠補助政策,但有很多民眾買到車後才發現充電站不足,想要在社區設立充電樁卻被管委會否決,另有車主表示公用充電樁數量不夠才是最大的問題,並且充電樁也有安全隱患如失火,用電量的平均分攤也會讓很多社區如臨大敵,不想捲入糾紛。 2040將全面禁售油車,民眾該如何順利踏入電動車時代呢?
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