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硯台，是古人讀書習字的必備文具，隨著原子筆的發明，寫字不需要再研磨墨汁，硯台是便不再是家中必備的文房四寶。彰化線二水鄉又名「硯的故鄉」，著名螺溪硯石為製作硯台的上好石材。製作硯台的石材需要符合什麼特性？而這項逐漸被遺忘的傳統又會以什麼方式回到大眾視野中呢？ 

台灣「天日曬鹽」產業起源於1665年，至2001年所有鹽廠停曬，有300多年歷史。而今隨著科技發展，已由機器取代人工曬鹽，僅剩位於台南的井仔腳瓦盤鹽田，完整保留天日曬鹽產業與文化。今年87歲的涂丁信，年輕時曾任鹽工、製鹽技術員，退休後仍回到鹽田擔任顧問，已在台灣鹽業服務超過一甲子，期盼將曬鹽技藝傳承下去。

服飾業者為了迎合市場，不斷推出新衣服，希望能獲得消費者青睞。新品上架的速度已經比過去還要快許多，幾乎每週都有新品，不同款式不同配色，這是目前各大服飾業者所主打的快時尚風潮，但這也讓環保問題更加嚴重，對地球的負擔越來越大。

紅磚曾經是台灣最常見的建築材料，由於921地震的發生，造成許多紅磚房屋倒塌，安全性也在這時遭到了質疑。經過都市化的發展，原本燒磚的產業也逐漸沒落，然而社會上還是有許多人在延續紅磚的生命，像是老屋再造、技術更新或是轉型成文創商品，不斷挑戰新的課題。

台南市是傳統手工刺繡的重鎮，現今位在台南安南區是目前仍有持續做出傳統刺繡作品。師傅林弘毅憑藉著十多年的工夫，遵從宗教信仰，持續縫製老式繡品，國內更有手工藝達人將這些傳統刺繡創新並結合至生活飾品，努力延續傳統文化技藝。

偏鄉地區因為人口大量外移導致學校關閉後，產生的閒置空間該如何融入在地特色、吸引觀光人潮，並提升其價值與永續性，是地方創生的一大挑戰。原新竹縣橫山鄉豐鄉國小，在廢校後搖身變成綠色餐廳及小農品牌，帶動區域經濟，為人煙稀少的偏鄉注入活力。除彰顯地方特色以外，綠色飲食結合企業社會責任，更為減碳貢獻心力。

筆墨紙硯是書法的必備工具，其中墨色的濃淡又能使作品呈現不同韻味。為堅持傳統工藝，存續手作墨條技術，全台碩果僅存的手工製墨廠，透過流行元素改良產品，力求產業轉型，盼以超越墨條刻板印象。

台北市政府近年來積極保存文化資產，在松菸文創園區內有一座由日式澡堂改建的圖書館，帶給民眾不一樣的視覺享受，還有台北市中正區的文房公益圖書館，同樣改造日式建築，賦予老宅新生命及意義，除了讓民眾近距離參觀日治時期建築，也實現古蹟活化再利用的宗旨。

隨著現代科技興起，傳統中藥產業逐漸沒落。在台經營中藥事業的陳清紐，因為發現大眾對中藥仍有許多偏見，因此他抱持教育與傳承的初心，將中藥行轉型成複合式的互動體驗空間，讓民眾以現代方式接觸中藥文化。

大家所熟知的草帽是一種名為「藺草」的植物制作成的，曾經是苗栗縣苑裡鄉重要的經濟來源，但隨著產業結構的不斷改變，傳統手作工藝的榮景不再，藺草編織的市場也面臨產業斷層與沒落。