樸門永續設計 實踐自給自足生活
自澳洲興起的「樸門」,於2008年傳入臺灣,它不僅是套農法,也是種實踐永續生活的方式。在陽明山上有座農場以樸門理念為其核心精神,致力於達成自給自足的生活。
自澳洲興起的「樸門」,於2008年傳入臺灣,它不僅是套農法,也是種實踐永續生活的方式。在陽明山上有座農場以樸門理念為其核心精神,致力於達成自給自足的生活。
蚯蚓有著大地清道夫的美名,是大自然中不可或缺的分解者,人類丟棄的有機廢棄物,都可以通過蚯蚓的腸胃道再回歸到土地,維持土壤的健康。在台灣,蚯蚓的身影已不再常見,而李朝安及楊智凱用自己的方式找回蚯蚓,和大自然共存。
「循環經濟」的理念對一般民眾來說並不熟悉,此次「2030超越圈圈」的策展活動,結合人文、土地等元素,並邀請數十家的民間企業聯合承辦,將經濟產業結合環境保育的想法和與實際的成果呈現給民眾。
彰化縣是全台灣最大的葡萄產地,全台灣葡萄的耕地面積大約有2500萬公頃,光是彰化縣大村鄉生產量就高達1400萬公頃。彰化縣大村鄉土生土長的賴茂盛用自己發明的「限氧悶燒炭化技術」把葡萄枝條燒製成葡萄藤炭,再將炭塊壓製成炭粉,讓炭粉能夠重新回歸土地作為有機肥。
今年8月23日,國內查獲首宗越南走私豬肉製品含有非洲豬瘟病毒,感染肉品恐已流入市面。為防範非洲豬瘟染台,行政院農委會於8月27日公告,自9月起全面禁止養豬業者以廚餘餵豬的政策。歷經月餘復於10月1日起,開放飼養數達200頭以上的大型養豬業者可繼續使用廚餘,但飼養數少於199(含)頭的小型養豬戶仍須禁止,引發爭議。
近年環保意識抬頭,因此作為改善塑膠廢棄物的新興材質「聚乳酸」(Polylactic Acid)(下稱PLA)便誕生了。然而,標榜可分解、對環境無害的PLA,卻因台灣無回收配套機制,使得PLA只能與一般垃圾進行焚燒,失去了研發的初衷。
台灣的市場果菜殘渣量每年都超過兩萬公噸,民國107年更高達2.8萬公噸。位於雲林縣的菇農周昭陽,選擇用廢棄蔬菜與稻草作為種洋菇的肥料,讓農民不用再焚燒稻草,市場的蔬果廚餘也有了循環利用的價值。
打開電視節目,每一檔的節目都會有屬於自己的布景和道具,不論是烹飪節目營造的家居場景,還是綜藝節目會有的來賓席,每一樣都是電視台精心設計並製作出來的。但節目下檔時,這些大型景片的屬性各不相同,是否都使用一次就會被放進倉庫閒置或丟棄呢?有可能形成一種資源浪費嗎?
「爬黑山」是什麼?意即在未經主管機關許可,進入政府劃為管制區的山地。國際登山風氣盛行,台灣也不例外。山域政策監督聯盟發起人,本身也是資深登山教練的林乙華表示,與國際相比,台灣登山環境限制重重。
根據環保署2019年統計,全國每天產生約5500公噸的廚餘,其中2700噸淪為焚化或掩埋處理,無形中造成環境負擔。不殘留廚餘就等於不浪費嗎?食物浪費的問題還能追溯到源頭生產過量及民眾的飲食觀念。
為解口腹之慾,超商微波熟食成了消費者方便快速的選擇,該類商品多使用塑膠包材,且以高功率的微波爐加熱為主,而歷經2011年爆發人心惶惶的「塑化劑風暴」後,民眾開始重視塑膠製品的食安議題。經宜蘭大學食品科學系終生特聘教授陳輝煌證實,凡在合法通路購入之微波食品,都會採用符合法規、耐高溫的塑膠容器,民眾若依產品標示操作,其實無須過度擔憂。
為了延緩地球資源耗竭,採用「循環經濟」是保護環境的好選擇,其廢物再利用的特性不僅能減少廢棄物,更能降低生產成本,成為企業及政府實踐的目標。位於新北市中和的「拼圖喵中途之家」透過將貓糞轉化成貓糞肥,免費提供貓糞肥給農民們使用,同時保證收購產出的作物,將其製成產品,讓產品的利潤回頭支持中途之家,達成循環經濟。
只要做自己覺得快樂的事,才能讓別人深感其受!青創夥伴張捷、若涵希望居民閒暇時能一同品酒、聊天。舉辦品酒活動時曾有居民自願擔任調酒師,此回饋方式讓青創夥伴非常感動,辦活動的初衷很純粹,看到鄰居們愉悅的神情就有動力。
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