保障農民生計 楊儒門的友善契作
記者 陳盈臻、劉庭宇／採訪報導
彩田友善農作執行長楊儒門致力於台灣農業，他自2015年起，在新北市金山、萬里一帶透過與農民簽訂合約，用比政府高的價格收購稻米，並要求合作的農友不得噴灑農藥、除草劑、化學肥料，以「友善契作」方式，保障農民生計，更兼顧環境與生態。
資料來源／農業知識入口網 |
楊儒門就是過去轟動全台的「白米炸彈客」，在2003年和2004年之間，年僅25歲的他，在全台放置17次爆裂物，上面貼著「不要進口稻米」、「政府要照顧人民」等字條。他透過這些方式，吸引媒體關注，向政府表達訴求，希望不要開放國外稻米進口，並要求政府保護農民權益。
直至今日，43歲的楊儒門不再以激烈行動期待政策改變，而是選擇與農民們合作，推廣友善契作。
楊儒門推廣友善契作契機其實只是誤打誤撞。他說明，自己當時經常到金山潛水，本來預計參與反核和「蹦火」等活動。不過，核電廠沒有開，蹦火也因會造成海洋汙染而暫停，楊儒門才起意決定開始契作水稻，並與公部門合作，找尋願意與他一起投入友善契作的農民。
比起使用農藥的方式耕作，友善契作需要農民投入更多心力。友善契作農人鄭榮龍表示，這種不灑農藥的耕作方式讓他飽受雜草之苦。他解釋，以前還沒加入友善契作前，可以使用除草劑，不必辛苦人工除草，但現在在插秧後，就必須每天到田裡鋤草，巡視雜草的狀況。鄭榮龍笑著說：「稻子（生長）不漂亮，草一直漂亮（長大）起來」。
「福壽螺是個餓鬼」，友善契作農人許佑榮則認為，友善契作最困難的是克服福壽螺。福壽螺繁殖力強，喜歡有水的地方，許佑榮分享，插秧後他觀察到福壽螺會馬上去吃稻葉，在不能使用藥劑的情況下，同時要防止福壽螺繼續破壞作物，在金山的農友們便決定養了一群鴨子幫忙吃掉稻子的敵人。
金山的水稻一年一作，在稻子的成長過程中，農友需要每天花時間照顧，但在稻米收割後的休耕期，楊儒門希望農友們能夠維持收入，便建議農友種植其他作物。
鄭榮龍在休耕期間種植筊白筍、玉米筍與香菇，這些作物也是採取對環境友善的方式耕作，避免農藥帶來的危害與威脅。農友們在不使用農藥的前提下，找尋其他方式解決友善契作中所碰到的困難，大大降低對環境的傷害。
農藥除了對人體和動物有害，也會對土壤造成影響，人禾環境倫理發展基金會工作人員郭俊麟說，長期使用農藥會使土壤酸化，酸化後會影響原本在土壤中的多樣微生物，當微生物減少後，植物的健康就會受到影響。
楊儒門希望未來金山的42甲田都可以加入友善契作，也期待能夠推廣更多友善耕作下的農作物。19年過去，當年血氣方剛的青年，蛻變成更成熟的模樣，而他為農民著想的心依舊始終如一。楊儒門不再使用激烈手段，選擇由下而上與生產者站在同一陣線，持續為農民與環境努力。
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