從黑手到製茶冠軍 青農返鄉翻轉家業
台灣以製茶聞名,但隨著世代更替,製茶產業緩緩走下坡。茶農葉承軒奪得2020年製茶技術競賽冠軍,成為最年輕的「包種製茶王」,為高齡化嚴重的製茶產業注入年輕新血。
完整內文台灣以製茶聞名,但隨著世代更替,製茶產業緩緩走下坡。茶農葉承軒奪得2020年製茶技術競賽冠軍,成為最年輕的「包種製茶王」,為高齡化嚴重的製茶產業注入年輕新血。
完整內文新竹縣五峰鄉和平部落有間獵人學校,課程不像以往熟悉的國文、數學,而是將大自然當作教室,學習如何射箭和設置陷阱。為延續泰雅族百年來的文化,部落族人紛紛當起老師,讓居住在都市的人體會泰雅風情。
完整內文近幾年,「青年返鄉」成為一大熱門話題,如此大規模的社會運動逐漸受到社會大眾的重視及討論,雖然離鄉不一定不好,到外地也可以增廣人脈、建立不一樣的人際網絡,但會造成人口外移現象不斷加劇。
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