【逗陣呷飯】360°鏡頭帶你看辦桌文化
2019年1月20日,在鹿港聖護宮玻璃媽祖廟前,一群青年在網路上號召認桌,試圖重現老一輩記憶中的辦桌,同時結合台灣尾牙習慣與廟口文化,重現原汁原味的──台灣辦桌。
完整內文2019年1月20日,在鹿港聖護宮玻璃媽祖廟前,一群青年在網路上號召認桌,試圖重現老一輩記憶中的辦桌,同時結合台灣尾牙習慣與廟口文化,重現原汁原味的──台灣辦桌。
完整內文講到辦桌,不能不談談辦桌的優缺點。而辦桌的優缺點,最常顯示在婚宴場合之中,往往也是導致結婚新人與長輩意見不合的主要原因。但無論選擇以什麼樣的方式去呈現婚宴,最重要的還是和長輩適度的溝通,尊重不同的意見與想法,別讓婚宴方式的選擇,壞了人生的大事與結婚的喜悅。
完整內文俗話說:「吃飯皇帝大」可見華人對於吃飯的重要性,提到吃飯,就不能不提到「辦桌」文化。隨著歷史的沿革流變,辦桌文化至今雖有沒落的趨勢,卻在不少台灣人的心中,有著不可抹滅的回憶與感動。辦桌文化,更不單單只是吃飯的文化,還有著不同的門道與禁忌……
完整內文民俗文化與環保的衝突,近年因眾神上凱道遊行浮出檯面,逢年過節,環保署長李應元皆會透過媒體,公開鼓勵環保信仰。媒體也常以宮廟的環保創舉作為新聞,讓民俗在不知不覺間與「不環保」連結。
完整內文台灣民俗文化中香金佔極大地位,隨著環保意識的高漲與政府積極推動減香政策,孰料減香謠傳成了滅香。環保署聲明,強調尊重信仰,絕不會滅香。儘管眾神上凱道和平收場,但民俗信仰與環保間的衝突卻未曾停歇。
完整內文