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呂安仕先生的孔雀魚養殖場成為觀賞魚業的耀眼焦點。在近二十年的精心經營中，他成功培育出黃尾禮服孔雀魚，該品種於今年國際比賽中蟬聯冠軍，拍賣更以30萬台幣驚艷成交。這些價值三百萬的珍品孔雀魚，承載了呂安仕先生的養殖心得和對品質的堅持。

呂安仕先生強調養殖是一種志業，而非單純的事業。他創辦的台灣孔雀魚協會成為業界的交流平台，分享他二十年來的心得，共同培育更出色的孔雀魚品種。這樣的精神使得他在2005年獲得的世界總冠軍之後，更在IFGA比賽中成為亞洲第一人。

孩子的教育從小做起，位於桃園的實驗教育機構利用各種工具和與大自然接觸讓孩子能藉由各種課程內容依照自己的本性從學習中找到自己的興趣，藉由另類的教育方式讓人反思現有的教育體制該從何改善才能創造出更多各行業的人才。

台灣素有蝴蝶王國的美稱，不過您有多久沒有見到美麗的蝴蝶了呢？自從環境被大量開發之後，牠們的身影就越來越少見，近年來，有南投在地人士投身復育事業，希望透過自己的努力，再次讓蝴蝶出現在每個人的視野中。

在現代社會，視障人士不論是在生活或求職方面，都面臨著許多困境。然而，透過科技不斷創新，視障輔助的開發提升了視障者的生活品質，也為他們拓展更多不同的就業可能性，不僅促進了社會的包容性和多元化，也展現了科技在推動社會進步方面的重要作用。

台灣經濟養殖魚種中，鰻魚一度扮演舉足輕重的角色。在全盛時期，國內鰻魚養殖外銷金額曾高達一百億，台灣更因此被冠上「鰻魚王國」的美譽。然而，由於當前鰻魚的低育成率、高養殖成本及長年以來的走私問題，導致國內鰻魚產業和資源陷入枯竭境地。

食物浪費一直是全球所面臨的重要議題。根據行政院環保署統計，在過去十年（2012年至2021年），台灣每年平均廢棄近62萬噸的食物，這驚人的數字若以每個60公升的廚餘桶來比喻，足以堆積超過一萬座台北101的高度。這些廚餘多數情況下是透過焚燒或掩埋等方法處理。然而，為了降低焚燒和掩埋對環境造成的不良影響，有民間團體開始替廚餘另尋出路，利用黑水虻處理剩食。

時間銀行機制在台灣可溯自1995年開始，透過政府公辦或民營機構，倡導以時間換取時間的方式，鼓勵國人將志工時數儲存，以備需要時使用，因應即將到來的超高齡社會結構。 隨時空環境變化，現下時間銀行的概念著重在「換工」，即透過社區當中人與人之間的互助行為，建立並累積社會資本，以解決高齡、獨居、重症患者等照顧問題。 

哥倫比亞於2022年正式通過了一項重大法案，將墮胎合法化的最大時限延長至24周，意味著這個拉丁美洲國家的立法環境出現了重大變革。過去哥倫比亞法律規定，只有懷孕前10周內才允許墮胎，除非母親有生命危險，或者胎兒有嚴重的健康問題，才得以墮胎。

封裝測試公司將製作晶片時所產生的矽廢水收集起來，經過加工再製，提煉出二氧化矽後，將其運用到運動用品的產製上，並捐贈偏鄉國小，不僅幫助了偏鄉孩童，還讓原先恐淪為廢棄物的矽汙泥，轉化為可循環利用的資源，實現循環經濟。

根據農業部2023年第二季畜禽統計調查顯示，台灣養雞總數達9800多萬隻，衍生的禽類廢棄物數量驚人。棄置生雞糞將對土壤造成長期危害，且其惡臭更易吸引蚊蠅，成為病媒溫床，若雞毛雞糞能轉換成有效利用的資源，例如農業堆肥甚至發電，不僅可將廢棄物轉換為寶，亦能降低環境汙染，避免疾病傳染。

「以前唸放牛班時，爸爸怕我走偏，都會在上學路上偷偷跟著我。」振地餅舖老闆洪一平笑著回憶。「振地餅舖」經歷四代傳承的百年餅舖。當初年少不羈的洪一平，因看到年邁父親依舊堅持經營餅舖之後，便決定接下這間承載百年手藝的老店。