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民以食為天，食物對於人來說不可或缺，但大部分的人卻對食物背後的來源並不了解，而雞蛋身為許多食品的原物料，其健康更是與人們息息相關。十幾年前楊環靜從國外回到台灣，並在2015年創立社會企業「食二糧」，致力於生產能讓民眾安心吃的健康雞蛋，也希望解放母雞，讓牠們得到該有的自由。

壯圍鄉位在宜蘭縣東北部，各類的資源與交通，都很難跟市區相比，有一群對農耕生活非常嚮往的青年，集結成微圍共創聚落，用創新的方式，推廣與牛互動模式及在地農產品，讓大家愛上壯圍。

疫情肆虐下的台灣，用血需求雖有少許的下降，但捐血人數減少近3成，血庫庫存仍然供不應求。為了解決缺血問題，血液基金會增加捐血車的派點，並鼓勵民眾捐血。此外在捐血時也更加注重防疫規範，強化捐血作業場所的防疫設備。

根據交通部中央氣象局數據顯示，去年七月，台北市最高溫度比起台南多出3.8度。氣候變遷導致居住環境越來越惡劣，在充斥水泥高樓的都市，綠地是能夠減緩熱島效應、調節氣溫的重要區域，不僅是應對氣候變遷的力量，更是環境永續的重要推手。

九合一大選將於年底進行投票，除了備受矚目的縣市首長外，市議員選舉也是龍爭虎鬥，藍綠兩黨相爭和第三勢力的崛起讓這次大選的競爭更加激烈。

石虎是台灣目前唯一的原生貓科動物，生活在低海拔的山區或丘陵地，故有「淺山精靈」的美名，石虎外型與家貓虎斑貓相似，也有不少人會將兩者認錯，其實從外表就能做出區別，石虎四肢較粗、額頭有白色條紋、身上的花紋是斑點狀和褐色毛皮；虎斑貓的四肢較細小、額頭與皮毛同色以及身上的花紋是條紋狀。 

近年來隨著大眾環保意識逐漸抬頭，不僅在日常生活中慢慢減塑，對海洋環境的維護也逐漸重視，利用閒暇之餘參加淨灘活動，為海洋盡一份心力。有些到海灘散步遊玩的民眾看見海洋廢棄物後，也會一時興起想順便淨灘，但礙於沒有淨灘用具，往往放棄念頭。為解決此問題，新北市政府環保局推出「淨灘合作社」，讓民眾隨時想淨就淨。

東方蜜蜂是台灣唯一一種原生種蜜蜂。因為蜂蜜產量少，不受職業蜂農的喜愛，僅在台灣的北部，如平溪、坪林 、基隆等地飼養。在新北市平溪，就有老人在家中養蜂，除了可以自己收成蜂蜜之外，平溪區的農產合作社，每週也都會有社員到老人家中幫忙巡視蜂群，達到關懷老人的效果，一起來看看蜂農的故事。

蜜蜂是原生環境中為開花植物授粉的關鍵物種，而這些植物又是生態系統的基礎，所以蜜蜂對生態平衡及物種多樣性有極大影響。根據農業統計年報資料顯示，近年來臺灣養蜂戶數與飼養蜂群數，皆穩定增加，但蜜粉源植物不足、氣候變遷導致蜂蜜歉收、病蟲害和農藥問題更危及蜜蜂生存。此次專題我們從台灣養蜂產業的轉型出發，拓展林下經濟等方式達到農業永續。而非蜂農的民眾也能透過城市養蜂、打造獨居蜂旅館適當復育蜜蜂，更應推廣居家種植蜜源植物以達到生態永續。

110年度古蹟歷史建築評鑑，全台共有八處獲選優良個案，其中魏成美公堂是歷年來眾多得獎案例中，少有的私人建築，更是彰化第一處入選個案。其中的修復工法、泥塑雕刻、匾額等都是各個國寶的精巧技藝所在。

位於台灣東北角的馬崗、卯澳漁村，因經濟發達和人口外移造成在地高齡化的現象，特有的海女文化也隨之沒落，民間團隊的出現為原本黯淡的小村點亮無限光明，共同努力將傳統文化發揚光大。