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​2002年台灣開始實施限塑政策，在實施政策之後，台灣開始出現了各式各樣環保商品，如不鏽鋼吸管、飲料提袋等，近期台灣開始出現裸裝商店，讓民眾自備容器，或是甲地借乙地還的方式，透過此方式，讓台灣減塑的政策能夠徹底執行，甚至能夠達到完全無塑，減少不必要的包裝，實現零廢棄物的目標。

新北市政府於110年8月啟動新北好日子愛心大平台待用餐，待用餐計畫啟動後，幫助許多經濟弱勢的民眾，卻也出現非弱勢民眾冒領待用餐的問題。計畫於111年3月1日續辦，並調整模式改成領取待用餐券取餐，餐券模式執行之初，有許多民眾不知該如何取得待用餐券。新北市政府社會局表示，餐券相關發放制度、模式等目前正在試驗中，後續會進行滾動式調整。

近年來「永續」的概念越來越受到全球重視，其中也包含從事旅遊行為時應注重是否符合永續的理念。2011年《環境教育法》推出後，民眾逐漸增加對環境的重視，永續旅遊的觀念也漸漸提升，不只是遊客應注重旅遊過程中需盡量減少對環境造成的負面衝擊，旅遊業者也必須回過頭審視，如何做才能保護地方環境以及資源，同時引導民眾更深入了解旅遊地的文化及特色。

根據聯合國糧食及農業組織（FAO）報告指出，畜牧業排放的溫室氣體占整體14.5%是氣候變遷與全球環境惡化的主要因素之一。當我們品嘗各種肉類的同時，隱藏在供應鏈背後的畜牧業正在改變生態環境。

今年5月中旬本土疫情爆發，全台維持三級警戒兩個多月，進而助長宅食經濟興起，2021年上半年食品業總產值，較去年同期年增7.8%。經濟部統計處副處長黃偉傑預估，今年食品業產值可望維持正成長，甚至可能再創新高。

多數人眼中，台灣儼然已成為衣食無缺的社會，但其實台灣依然有許多等待幫助的弱勢孩童，而由前國防部發言人羅紹和服務的安得烈慈善協會以「食物銀行計畫」，提供膳糧箱給需要的弱勢，減輕弱勢家庭的負擔。

食物浪費是難以解決的社會問題，食物銀行藉由即期品來幫助弱勢與飢餓人口，而珍食物師生團隊開發的APP讓一般民眾能直接購買即期品，這樣的購買過程實際減少剩食產生。

你還置身事外嗎？臺灣從幼兒園到大學，甚至是民間團體，都相當關注食安與食物的環保永續。食農永續教育在忙碌的現代人生活下，逐漸成為人人須知的課題。食安風暴興起後，許多人更重視食物的來源與產地。

台灣領土雖不大，但剩食問題並不亞於其他國家，同時卻也存在著飢餓人口，食物銀行正致力於緩減這兩個矛盾的社會議題。食物從起初的生產到加工到販賣，每個過程都可能產生浪費，買過多食物吃不完、食物放太久導致過期等，而食物銀行正是將這些資源整合，將資源分送給需要的人。

根據環保署2019年統計，全國每天產生約5500公噸的廚餘，其中2700噸淪為焚化或掩埋處理，無形中造成環境負擔。不殘留廚餘就等於不浪費嗎？食物浪費的問題還能追溯到源頭生產過量及民眾的飲食觀念。