環保公衛

根據史丹佛研究，近一半臺灣人欠缺代謝酒精的關鍵基因「乙醛脱氫酶」，人體無法正常代謝酒精產生的乙醛，導致乙醛囤積在體內，乙醛目前被世界衛生組織認定為一級致癌物，若累積體內將會大幅提高罹癌的風險。

為了延緩地球資源耗竭，採用「循環經濟」是保護環境的好選擇，其廢物再利用的特性不僅能減少廢棄物，更能降低生產成本，成為企業及政府實踐的目標。位於新北市中和的「拼圖喵中途之家」透過將貓糞轉化成貓糞肥，免費提供貓糞肥給農民們使用，同時保證收購產出的作物，將其製成產品，讓產品的利潤回頭支持中途之家，達成循環經濟。

以往我們都非常習慣向台電購買電力，而就在2017年電業法修正案通過後，買賣電力的管道更加多元，民眾可以向民間有取得再生能源售電業憑證的業者來購買綠色能源，又稱為「綠電」。台灣有群大學生看準這波商機，寫下「綠電青年的創業故事」。