國小在地特色課 探索下崙家鄉事
記者 謝礎、袁維駿／採訪報導
座落在雲林縣口湖鄉的下崙國小，近年發展「在地探究課程」在教育界引起迴響，而該課程的幕後推手，是來自下崙國小的校長黃淑玲，為了讓學生更了解下崙地區的在地生態與故事，便偕同校內老師著手設計課程，讓學生了解當地主要的養殖漁業，以及特色濕地等環境議題，期盼學生有朝一日可以根留故鄉，並銘記「下崙是他們永遠的家」。
國小生走進魚塭 培力在地教育
「下崙村」地理位置特殊，雖鄰近海邊卻不靠海，當地產業結構屬第一級產業，隨工業發展興起，也導致當地人口外移問題嚴重。對此，下崙國小師長從八年前開始反思，若要減緩人口外流的窘境，就需讓學生對家鄉產生認同感，也讓校長及授課老師著手設計課程，開啟師生的「下崙鄉土之旅」。
校方近幾年推出各式「在地探究課程」，從最早的「故鄉鐵馬行」課程，老師帶領學生騎車走出戶外，用實地走訪濕地來學習環境保育，讓孩童不再只是坐在教室裡看影片，用寫作文來認識家鄉。黃淑玲坦言，其實小朋友非常討厭坐在教室的課程，只有帶孩子真的去親近自己的故鄉，與腳下的土地建立連結，才能重建家鄉情懷。
黃淑玲分享，像是三年級的「漁菜共生」課程，也是讓學生自發認識雲林在地面臨的土地鹽化問題，當地農民無法使用土耕的方式種植農作，但可以藉由「漁菜共生」的種植方式，讓作物獲得足夠養分生長，從中讓學生學習用不同的解決方式，化解在地的生態問題。
除此之外，校方也為中年級學生安排摸蛤蠣課程，讓學生親自下魚塭摸蛤蠣，認識魚塭養殖的工作。黃淑玲回憶道，該課程源自一名家中從事魚塭養殖工作的學生，因父母工作後返家時，身上會散發魚腥味和海臭味，讓學生很嫌棄自己的雙親。直至經過課程的洗禮，學生那天告訴她，「校長，我覺得我爸也很厲害耶，他也很偉大」，也因該名學生的心境轉變，讓校內師長們深信在地探究課程對學生來說頗具意義。
人口外移嚴重 在地課程盼留人
下崙國小四年級導師張美恩指出，學生會在課程中向養殖業者發問，也可以在課程中下水親身尋找答案，最後再用學習單寫下自己對該堂課的心得和收穫，若有遇上走訪魚塭仍沒有找到解答的問題，也可以與全班同學一起討論如何解決。
「我其實很享受他們在疑問的過程裡，得到了答案，獲得了新知閃閃發亮的眼睛。」張美恩直言，當學生實際走過魚塭，走過從小生長的土地，走過當地的產業，便會開始對地方產生認同感，這也是沒有上過課程前，或其他沒上過課程的外地孩子，無法感同身受的。
海洋垃圾新生 廢棄菜籃變獅頭
至於高年級學生的課程，校方安排學生親自前往當地的海邊淨灘，並將淨灘搜集到的海洋廢棄物帶回教室，透過學生分組分工，將撿拾到的保麗龍、塑膠容器、廢棄棉線等整理裁切，黏貼在廢棄果籃上，再結合下崙國小聞名全台的舞獅隊「龍鳳獅隊」，一顆顆具備創意和環保理念的海廢獅頭也重獲新生。
「動手玩創意，環保融入於藝術。」下崙國小藝術科老師李育昇舉起一顆海廢獅頭表示，這顆獅頭是使用果菜市場的廢棄菜籃當獅頭，學生用保麗龍點綴裝飾，並添加從中國海漂來台的浮標、布丁盒的容器等，最後用廢棄棉線取代鬃毛，一點一點拼貼出的海廢獅頭，他也強調，課程從收集海廢到做出成品均講究就地取材，希望學生可以將撿回來的海廢妥善運用。
傳承鄉土記憶 鼓勵孩童不忘本
「你說要把海洋課程的東西帶去國中，就不太實際。」李育昇認為，每個學校都有獨特的教學方式，這類型的環境教育，可以給學生一個思考的方向，讓學生到國中也可以結合在地環境融入課題，自己只是埋下一顆種子，至於學生如何讓環保意識在心中發芽茁壯，仍要靠學生的行動力。
「萬一有一天當他們離開了自己的家鄉，也會永遠記得下崙是他們永遠的家，永遠的故鄉，有一群人在他故鄉的土地上不斷的努力。」黃淑玲也期盼，近年有許多青年返鄉想為下崙這片土地努力，因此，校方希望藉這樣的課程，讓學生們知道，這塊土地雖然不豐沃，但仍有許多願意努力的人，也希望他們未來能根留故鄉，學習感恩，甚至永續，不只愛自己，也愛身邊的人，整個大地，整個社會。
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