台南鹽田轉型觀光 老鹽工盼文化傳承
台灣「天日曬鹽」產業起源於1665年,至2001年所有鹽廠停曬,有300多年歷史。而今隨著科技發展,已由機器取代人工曬鹽,僅剩位於台南的井仔腳瓦盤鹽田,完整保留天日曬鹽產業與文化。今年87歲的涂丁信,年輕時曾任鹽工、製鹽技術員,退休後仍回到鹽田擔任顧問,已在台灣鹽業服務超過一甲子,期盼將曬鹽技藝傳承下去。
台灣「天日曬鹽」產業起源於1665年,至2001年所有鹽廠停曬,有300多年歷史。而今隨著科技發展,已由機器取代人工曬鹽,僅剩位於台南的井仔腳瓦盤鹽田,完整保留天日曬鹽產業與文化。今年87歲的涂丁信,年輕時曾任鹽工、製鹽技術員,退休後仍回到鹽田擔任顧問,已在台灣鹽業服務超過一甲子,期盼將曬鹽技藝傳承下去。
復古風潮當道,想瞭解西元2000年前後大小事,可瀏覽先前所留下的影像,記錄這些照片、影片的最大功臣除了掌鏡者,還有當時人們使用的設備—CCD相機。復古與以往追求的新潮是兩種不同的面向,卻成為當代的小眾流行,那流行的定義便成為值得探究的話題。
現代民眾尋求身體修復方式愈來愈多元,從傳統的養身按摩到中醫療法,再到今年修法的物理治療,調理身體的方式不再只有單單一種。也因為管道多元,民眾在選擇治療前,會考慮到費用以及時間成本,有時可能會因欠缺對自身身體的了解,就不小心讓自己接受不適合的療程。
台灣的宗教信仰以佛道為大宗,雕塑也多以佛、道教為主,但除了關公、媽祖像之外,教會裡耶穌及聖母像的木雕其實也出自台灣人之手。位在新竹縣竹北市的聖心手工雕刻,由匈牙利籍耶穌會修士雷萬鈞創辦,是台灣少數以耶穌及聖母像為主的雕刻公司。隨著時代變遷,雕塑產業沒落,在發展新技術的同時,雕塑勢必要開拓出新的道路。
鴿笭文化為台南地域性活動,近年來因僅剩兩位師傅且找不到學徒而面臨文化即將失傳的危機。技藝失傳將會影響村落間凝聚力,為使文化永續,台南市文化局近年來也透過鴿笭文化季及其他推廣活動,盼能達到文化傳承之目的
歐盟於今(2023)年試行「碳邊境調整機制」(CBAM),「淨零碳排」已成全球趨勢。中華民國工業區廠商聯合總會祕書長凌韻生表示,我國以出口導向為主的產業勢必受到影響;因應市場淨零浪潮,我國在2022年3月提出淨零排放藍圖做為能源轉型的目標。基此,經濟部正積極輔導工業區相關廠商實行碳盤查,盼逐步達成「能源轉型」。
2020年新冠肺炎肆虐臺灣,嚴峻疫情打開民眾對於遠距醫療的認知。然而,現階段《通訊診察治療辦法 》(下稱《通訊診療辦法》)許多規範尚未完善,資訊安全備受質疑,因此,政府提出修正草案,增設通訊診療資訊系統之資通安全規範。同時,專家也提出幾項強化資訊安全網的方法,俾利防杜個資外洩,降低資安風險。
2023年5月,以美國好萊塢編劇工會為首的編劇們,因與資方持續存在的薪酬及分潤問題,正式展開罷工,兩個月後,演員工會、美國電視和廣播藝人聯合會也加入行動,導致許多影集和劇組工作被迫暫停。除了勞資糾紛,生成式AI的加入也讓這場好萊塢罷工事件增添不少變數。
2019年5月24日,台灣正式通過《司法院釋字第748號解釋施行法》,成為亞洲地區第一個實現同志婚姻合法化的國家。儘管我國同婚法通過,使同志族群的權益獲得進展,但在生育和育兒方面仍面臨一系列未被解決的挑戰。
記者 黃翊綺、薛淳尹/採訪報導 台灣四面環海,港口的漁船、貨船進出往來頻繁,而在每一次遠航平安歸來的背後,都有 […]
臺灣的有形文資中,「歷史建築」以1700件居冠超越古蹟數量,是一個能夠被看見、記載著世世代代共生的證明。不過卻逐漸被大眾遺忘並犧牲,不僅難串起地區情感,也無法再次讓歷史交融在世代之間。
淡水早期漁港發達,日治初期更曾一度成為全臺重鎮基地,淡水文蛤便是這裡百年的寶藏。順著關渡宮的燈籠走,就會找到捕撈文蛤船隻的起點——中港河碼頭。家中從事漁業已第三代的黃振興表示,淡水河像是母親一樣,孕育了多元的生命。
嘉義市成仁街,有兩間緊緊依偎的裱畫廊,一間帶著百年歷史及藝術家的傳承經營,另一間則是本土青年回「嘉」繼承裱褙家業。即便傳統裱褙被人漸漸遺忘,師傅們仍在地方盡力為每個藝術家及美術班的學生服務,替畫作建立保存系統,成為藝術品的後盾。
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