便利商店

士東市場參與改造的店面都有其特殊設計。攝影/蔡咏恩
社會社福

各大通路相繼轉型 傳統市場的生存

 大眾對傳統市場的印象大多為早期雜亂的環境,而現代人講求清潔、便利的取向,使傳統市場受到大型量販店及便利商店的衝擊逐漸沒落。但隨著時代演進,市場經營的概念與早期有很大的不同,傳統市場也走上轉型之路。

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