新聞回顧

三豐芋冰城入口即化 冰磚香氣滿盈 – 1864期

堅持古法製冰的「三豐芋冰城」,強調手工製作,有雪冰、冰磚、果汁、水果盤等各式冰品。
雪冰的口感較溫和,入口即化,老闆的女兒吳仙晴表示,雪冰的冷度比刨冰高,且還會加入香檳,吃起來有甜甜的味道,以紅豆雪冰最受歡迎,其他口味還有草莓、牛奶布丁等,民眾也可以買清冰回家自己搭配材料。
冰磚類是年輕人較少嘗試的冰品,共有芋頭、花生、桂圓、鳳梨、百香果五種口味,最受歡迎的是芋頭和花生,桂圓則是老主顧的最愛,價格為半斤五十元。特別的是,店內的木瓜牛奶是加入雪冰製作而成,口感非常獨特。
地址:台北縣板橋市民族路十五號,電話:(02) 2952-4097。