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古語有云：「早起開門七件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。」茶在中國傳統文化中具有無可取代之地位，同時也是生活必需，亦為台灣農業重要經濟作物。民生富裕之餘，喝茶開始講究泡茶技巧、姿勢儀態、環境氛圍，即所謂「茶藝」，讓人反覆品味其所蘊含的意義與精神。

許多人在特別節日時，會送鮮花給親朋好友慶祝。當人們收到美麗花束，感到開心的背後，地球卻在哭泣——那些被過度包裝的花束，及層層包裹的運送包材，都成為資源的浪費。隨著環保永續潮流興起，越來越多花店開始提倡環保花藝，在創作美麗花藝的同時，也愛護地球。 

台南柳營作為全台四大酪農區之一，以生產牛乳為主，畜牧業需要耗費相當大的勞動力，年輕人大多不願意投入，在科技進駐牧場後，不僅解決人力問題，連帶提升了鮮乳品質，而柳營的牛糞處理問題，透過蚓糞土的利用，成功創造出新價值。

由經濟部中小企業處、中華民國資訊軟體協會以及果樂數位行銷公司共同輔導的「國姓鹿遊趣」，2021年11月2日結合國姓鄉北港村以及南港村十家在地品牌，舉辦了一場「野地餐桌」活動，推廣當地的休閒育樂活動與農特產品。此次活動源自經濟部「國姓鹿遊趣」計畫，目的在幫助在地企業形成群聚品牌，創造國姓鄉在地創生的經濟價值。

為打造低碳永續的綠色社區，汐止區北山里開創了一系列活動：改造空地為農園、資源回收換物資、創意改造廢品和集雨水灌溉花圃等。里長與里民同心合作，也讓整個社區培養出深厚的情感。

大自然最強清道夫「黑水虻」完全不挑食，能將廚餘分解為有機培養土，不僅能種植花卉，幼蟲更可以當作雞、鵪鶉以及原生溪魚的飼料，用途相當廣泛，各地方政府以及民間業者積極想要投入，黑水虻將成為下一個對人類最有用的昆蟲。

花卉是生活中隨處可見的裝飾物，然而因為實用性較低，一般民眾較少有購買花卉產品的習慣。目前政府於文山區設立了第一間花木主題百貨商場，透過對業者與花農兩邊招商的方式，為精緻農業打造新的突破管道。

台灣近幾年積極發展再生能源，重視生態環境、永續發展的觀念開始在台灣紮根。其中，建造公共建築物因其占地面積大，對當地生態帶來相當程度的影響，因此發展出綠建築的概念。在建造前，同時考量生態環境評估，選擇對土地及自然最好的方式建造，以利永續發展。

每到秋季來臨，台北都會搖身一變為花卉都會，其中士林官邸菊展與玫瑰園秋季玫瑰展為代表之一，景致優美，生態資源豐富，最適合拍照留下秋天的回憶。

花市重新營業，自治會的籌組、對外宣傳的文案等，都是經營團隊需要努力的重點。同時，採用和以往不同的經營方式，希望達到吸引不同族群的效果，為花市帶來人潮，重現往日風光。