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雲林西螺是台灣的醬油之都，西螺醬油又稱作蔭油，由黑豆製成堅持傳統釀制法，雖然和速釀化學醬油相比，需要花費20倍以上的時間，但是這漫長的等待，卻讓西螺醬油味道更加甘醇的關鍵，而西螺醬油的背後，靠著一群堅持古法釀造的製醬者，讓這具有百年歷史的醬油香，一代接著一代飄散於台灣的大街小巷。

因應俄烏戰爭和新冠疫情影響，各國物價飆漲，主計總處於2023年4月11日公布2023年3月的消費者物價指數（CPI）年增率為2.35％，CPI也已經連續一年超過2％的通膨警戒線。由於供需失調，雞蛋、肉品價格上漲，甚至引發「缺蛋危機」，民生物資的漲幅更是高達6.12％，這也讓國人對於物價上漲的感受越發強烈。  

在阿里山的鄒族部落 ，有一位熱血醫師，過去十年來，每個禮拜都往部落跑，因為父親罹癌及八八風災而改變了她的人生軌跡，回家的路引領她在大學畢業後，走回自己的家鄉部落，一待便是10年起跳，期盼自己能夠成為族人所信賴的醫生、守護族人健康之外，更用行動來解決原民部落「健康不平等」的問題。

土耳其於今年2月6日凌晨4時17分發生強震，震央位於該國加濟安泰普省，超過5萬人死亡，傷亡人數持續增加。我國人道團體在接獲消息後，紛紛展開救援行動，儘管該地政治關係複雜，加上語言不通，須透過第三方合作幫忙，援助行動依舊排除萬難持續進行。

鳥數的減少能夠體現出環境問題，是對於人與環境共存間很好的生態指標。近年環境破壞，導致山麻雀數量迅速下降，過去在山間常見的山麻雀，分布範圍逐年縮小，並在2008年被列為「第一級瀕臨絕種保育類動物」，也因此有一群人默默的為山麻雀繁衍而努力。

白天看起來是海洋自然現象——紅潮，到晚上卻是一整片的藍光，象徵著馬祖的浪漫。從幫助漁民捕獲沙丁魚的「丁香水」，再到廣為人知的「藍眼淚」觀光美景，不論利與弊，「夜光蟲」的出現都成為海洋研究突破的契機。

「街頭不只屬於行人，也屬於在此求生存的人們。」是那魯莫—曼谷法政大學社會學系教授，於曼谷政府掃蕩攤商時的發言，也是位於台北市萬華區的社團法人人生百味文化建構協會所遵循的信念。走入台北市萬華地區，在路邊靜靜地呆坐著、慵懶的躺著，抑或是緩緩慢步的無家者們彷彿融入了市景。  

小燕鷗是我國海洋二級保育類野生動物，根據農委會特有生物研究保育中心在2016年發布的台灣鳥類紅皮書名錄，小燕鷗被列為國家接近受脅（NNT）類別，正面臨棲地被破壞的生存困境。   

台東縣豐田國中足球隊成立於2016年，並於2019年榮獲全國中等學校足球聯賽冠軍。成軍短短三年的時間，即使資源匱乏，但在全體師生同心協力下，仍在全國最高的足球殿堂喜獲冠軍金杯，成為台東之光。

永續利用已成為現在社會發展關注的指標，然而全台灣每年的食物浪費量還是相當驚人，政府與許多民間業者正在積極改善此現象，有餐廳將醜蔬果化做續食，變身餐桌上的佳餚，或是攤販將食物捐贈給食物銀行，提供給需要的人們。