【攝影報導】「心不累,就好!」緬華媽獨撐一個家
喃喃的巴利語誦經繚繞,緬甸華僑(簡稱緬華)黃家艷手捏春捲皮,在小吃桌旁俐落摺出體形一致的「金三角」。這間位於中和華新街市場的炸物攤開業近30年,老闆黃家艷以不停工作的雙手,獨自撐起一個家。
完整內文喃喃的巴利語誦經繚繞,緬甸華僑(簡稱緬華)黃家艷手捏春捲皮,在小吃桌旁俐落摺出體形一致的「金三角」。這間位於中和華新街市場的炸物攤開業近30年,老闆黃家艷以不停工作的雙手,獨自撐起一個家。
完整內文過了用餐尖峰時間轉進中和華新街,一間名為「母親的恩情」小吃店飄出陣陣緬式咖哩香,來自仰光的緬甸華僑熊瑛琦已在此工作數年。忙著備料,在替洋蔥去皮的同時,她也剝洋蔥般地道出自己的母親節心聲。
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