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根據美國疾病管制與預防中心2020年的資料顯示，各州都有超過 20% 的成年人患有肥胖症，有的甚至高達35%。不分男女老少、種族年齡，肥胖似乎已是一種正常現象，含有高熱量的食物儼然成為他們生活中的一部份。肥胖引起的不僅是體型改變與健康危機，甚至間接造成家庭負擔，更帶來無數社會成本。

飲食習慣根據每個人的價值觀都會不一樣，有些人講究健康、養身，但也還是有不少人追求精緻美食，不僅體重增加也引發疾病。低醣飲食則可以幫助消耗脂肪、增加飽足感，也可以降低體脂肪、膽固醇及血糖等數據。

根據國健署2018年的調查，台灣在亞洲11個APEC會員國中，男女童的肥胖率分別排第五和第四，顯見台灣兒童肥胖問題不容忽視。為了改善兒童肥胖問題，有立委提案修法讓校園禁含糖飲料，而引起大眾的關注及討論。

你知道我國十大死因調查中，有八項和肥胖有關嗎？據統計，我國過重及肥胖人口比例逐年升高，肥胖除了帶來健康問題外，也可能對心情產生影響。對比吃減肥藥，透過飲食改善、運動所帶來的效果才是遠離肥胖的根本。

現今社會飲食多半高油高脂，該如何保持健康體態？記者親訪籃球員陳孝榮分享自身運動經驗及正確飲食控制觀念！營養師也為您解密外食族該如何選擇健康的菜單？

根據中央社報導，2016年全球肥胖指數攀升，越來越多人為了健康及美觀開始減重，籃球員及營養師都建議，除了運動之外也要適當的控制飲食，雙管齊下，才能達到健康又瘦身的效果。

台灣罹患糖尿病人數已逾200萬人，且長年盤據國人十大死因之一，依中華民國糖尿病學會資料顯示，約九成糖尿病患屬於第二型糖尿病，且近15年小於40歲的病患人數已成長達3倍，顯見此疾病已不再為老年人專屬，開始蔓延至青壯年和學生族群。專家指出，培養預防觀念，良好的飲食與生活習慣，乃降低糖尿病罹患風險，重拾健康的不二法門。