後疫情時代 疫情下的零售興衰

新冠肺炎於2019年底以飛快的速度在全世界擴散,疫情肆虐之下,嚴重衝擊了全球經濟,導致許多企業面臨經營危機。台灣的零售業也沒逃過這場浩劫,從量販店、百貨公司到個人經營的實體店面,整體營業額銳減,加速零售商在市場上的新舊汰換,民衆的消費行為也悄悄出現轉變,這些都將帶領零售業進入一個嶄新的時代……

肌少成「疾」 肌少症與重訓迷思

根據國民健康署106年「國民健康訪問調查」,65歲以上老人過去一年曾經跌倒的比例為15.5,也就是說,每六個老人就有一人有跌倒經驗,同一份調查中更顯示,在他們跌倒後,竟然有六成的老人不採取任何的措施來防止下一次的跌倒。對於青年或是壯年人口來說,跌倒對於我們不會有太大的風險與傷害,重新站起來,拍一拍灰塵就能繼續往前走下去,就算發現身體有異狀,我們也能迅速發現並且迅速就醫。但是對於65歲以上的老人就不是那麼簡單的事。

後疫情時代的餐飲浪潮

2020年新型冠狀病毒(以下簡稱新冠病毒,Covid-19)席捲全球,1月28日,台灣出現第一例本土感染案例;4月1日,疫情指揮中心宣布:「室內必須保持距離1.5公尺的社交距離或是配戴口罩」。受疫情影響,我國餐飲產業在2020年受到重挫,從2月份開始呈現「雪崩式下跌」,較去年同期蒸發122億元產值。目前,雖然整體營業額正逐步回升,但餐飲市場其實已被重新洗牌。在後疫情時代,我國餐飲業究竟要如何應對這壓天蓋地而來的病毒巨獸?

疫情大風吹 餐飲市場重分配

新型冠狀病毒(以下簡稱新冠病毒,Covid-19)席捲全球,台灣在2020年1月28日出現第一例本土感染案例。4月1日,疫情指揮中心宣布:「室內必須保持1.5公尺的社交距離或是配戴口罩」。受疫情影響,我國餐飲產業在2020年受到重挫,從2月份開始呈現「雪崩式下跌」,較去年同期蒸發122億元產值。因各國邊境管制政策,其中受損最嚴重的,便是以服務觀光客為主的餐飲商圈。

桃園繡球花季 水情疫情雙衝擊

今(2021)年桃園市政府舉辦桃園繡球花季活動,活動原本從5月18日開始到6月19日落幕,但因為桃園新冠病毒疫情逐步蔓延,加上因為今年乾旱嚴重、氣溫過高,導致繡球花生長狀況不佳,即使農民每2至3小時就澆灌水使繡球降溫,仍阻止不了繡球花葉片因為烈日曝曬而灼傷,甚至導致花體枯萎,雙重打擊下使得活動開辦5天便夭折。

繡球花用途有限 外銷內需皆卡關

陽明山以及南投埔里,一直都是繡球花的熱門產區,而今年桃園也在復興區,舉辦第一屆的繡球花季活動。然而繡球花在台灣外銷花卉排行榜上尚未列名,農委會技士顏深賢說明,花卉出口的三大考量,包括花體體積、易受損與否,以及儲架壽命。若以繡球花的特性來看,外銷的成本效益並不高,加上花季活動因疫情而公告停辦,讓繡球花的外銷與內需皆卡關。

「疫」缺水 繡球花季怎麼辦?

今年初次舉辦的桃園繡球花季,原本預計將舉辦長達43天的繡球花活動,最後卻因為疫情持續蔓延,才舉辦短短五天的花季,宣布緊急停辦,農民喊冤,辛苦籌備一年的成果,最後卻草草收尾,而桃園復興鄉是否適合種植繡球花?不少農民也與政府有著不同的看法。

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