環境永續護農地 鴨稻共生成新亮點

隨著時代進步,健康飲食的重要性逐漸備受關注,像是宜蘭三星鄉「原鴨米」就是不少養生主義者的第一選擇。原鴨米品牌創辦人沈福智希望農業是永續經營的,於是決定發展「鴨稻共生」農法,希望能夠減輕環境負擔,也為子孫們留下乾淨無毒的家園。

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青少年的不塑之課 北一女推循環外送

全台每年用掉180億個塑膠袋,北一女中的學生關注到一次性塑膠製品的使用狀況,在2020年9月創立安普拉斯特φ青少年去塑聯盟,推動環保袋循環計畫,希望藉由青少年的影響力,讓民眾了解一次性垃圾對環境的影響,對地球盡一份心力。

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不浪費!科技平台媒介 剩食翻轉成「良食」

台灣糧食浪費嚴重,在2020年丟棄的食物便達360萬噸。近年,台灣多個團隊結合科技,研發食物分享地圖及推出良食福袋,望能同時解決剩食及飢餓問題,力求在經濟活動與環境間達到平衡。

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紙漿原料上漲 相關物價蠢蠢欲動

因為澳洲的森林大火、貨輪大塞蘇伊士運河,加上疫情影響,對造紙用木材的需求明顯上升,因此紙漿在2020年便開始出現漲價的情形,以長纖紙漿來看,當時價格為每噸600美元,2021年這三月,價格大幅上升,來到了一噸940美元,漲幅在五成左右盤旋不下。

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