【攝影報導】一鳴銅鑼響三代 林午鐵工廠的匠人魂

「有一天,有位客人要訂一面銅鑼,問外面的人說去哪買,人人都告訴他去找『林午銅鑼』買,結果電話打來,客人就以為我爸爸叫『林午銅鑼』!那時候,從宜蘭山上到山下,沒有人不知道我阿爸林午的名聲的。」林午銅鑼第二代師傅林烈旗,驕傲地說著。

完整內文

讓燕窩走進日常生活 打造年輕人的「復古下午茶」

燕窩自古以來被視為名貴補品,只有皇帝與貴族能夠食用。千年後的今日,燕窩仍是人們進補的選擇之一,但昂貴價格卻令年輕人望而卻步。作為年輕人代表的Yen,決定透過改變燕窩外包裝與結合甜點的方式,讓燕窩融入年輕人的生活。

完整內文

再現往日輝煌 大稻埕傳統產業全面升級

大稻埕是清朝至日治時期北部的重點貿易中心。時代更迭,批發市場逐漸沒落,大稻埕隨之轉型,傳統產業改變形式,從批發轉為零售及觀光產業,文創商品也如雨後春筍般出現,替古色古香的大稻埕注入新的活水。

完整內文

傳統產業無新血加入 26歲玻璃師傅劉哲瑋盼傳承

手工玻璃在在生活四處可見,不論是室內裝潢或是家用門窗,都與玻璃息息相關,玻璃相較於其他材料,不僅更美觀,也較容易裝卸。年僅26歲的劉哲瑋,在大學剛畢業的年紀選擇投入玻璃師傅的行列,為該項傳統產業注入新血。

完整內文

【電鍍汙水2】擔起環保成本 製造產業鍊義不容辭

環保意識抬頭,掀起一場高汙染工業淘汰賽,電鍍產業在1960年代崛起昔日傲人的姿態如今成了環境沉重的負擔,台灣徒具完善的環保法規卻長久無法遏止違法偷排汙水,創造永續工業環境仍為待解的發展目標。

完整內文

【電鍍汙水1】偷排汙水除不盡 彰化農地汙染超標

彰化縣地區農田與電鍍工廠為鄰,工廠私自排放未經處理之工業汙水, 導致大量農地重金屬超標,偷排廢水的陋習乘載農產品與水源汙染等問題,政府為此強力掃蕩且推動進駐工業區受納管標準管控。世代革新環保意識提升,佇立幾十年的傳統產業,遷廠問題重重、環境汙染事件接連爆發。

完整內文
第 1 頁 / 共 2 頁12