2270期電子報
台東縣新武呂溪為卑南溪上游,因水質清澈一同孕育了優質的稻米。而布農海端鄉卻與鄰近兩地在產業現況及生活習俗中,有著截然不同的風貌。地方政府期望透過資源整合發展觀光,為農產業找尋新出路。
面對近期受到熱烈討論的結婚率逐年下降問題,各地方政府接連舉辦結婚相關活動,希望促進年輕人的結婚意願。在台中市的大甲國中則推出了「媒人養成班」,除了學習幫助媒合單身男女的戀情,也希望能讓長輩們了解現在年輕人的戀愛觀及家庭觀。
嘉義縣溪口鄉全鄉剩1萬4千人,人口外流是這邊最大的問題,為了搶救老化農村,嘉義縣社區規劃團隊,與在地社區合作,舉辦地方創生溪計畫活動,期盼吸引更多人加入行動翻轉溪口,讓更多人返回溪口鄉。
「活水飛輪」是個緊鄰水池旁的水車健身互動設施,是將運動、科技與永續發展結合的生態共好設施,稱之為「台北健森房」。民眾在生活繁忙之際,不妨到大安森林公園走走,除了休閒與運動外,也能輕鬆為生態盡一份心力。
隨著素食人口增加,蔬食餐廳開始在台灣漸漸興起。相較於傳統的素肉等加工品,業者用蔬食打造擬肉口感,推出創新料理來吸引顧客的味蕾。對於想嘗試素食卻無法馬上切換飲食模式的民眾來說或許是一項新選擇。
「生病要看醫生吃藥」是民眾對於治療疾病的觀念,但國內外有研究團隊針對各種疾病設計不同「飲食法」,利用食物降低罹病風險。除已有的「低普林飲食」降低高尿酸及為高血壓設計的「德舒飲食」外,天主教輔仁大學營養科學系的素食營養研究室也舉辦臨床試驗,針對「素食」研究其是否可降低高血壓、血脂、血糖等疾病,與其營養價值。
電子工程師的陳俊志,在一次與需求者的接觸下,開啟他製造客製化義肢的道路,與好友共同投入改良義肢。傳統義肢一組要價數十萬元不等,若需求者有別的需求,就會再大幅提升義肢的價格,使許多需求者望而卻步。
台灣日益嚴重的高齡化問題導致對看護需求增加,但台籍照服員因數量稀少,便引進大量的外籍看護以補足台灣對看護的需求,面對品質參差不齊的外籍看護,雇主經常面臨到部分外籍看護有逃逸、偷竊、偷懶等不良問題,無人照顧老人的情況下雇主只好尋求未經訓練的看護應急,或者又因等待不到合法外籍看護,便直接雇用「黑工看護」,這些未經正確管道來台的外籍勞工成為台灣長照的隱憂。
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