臺灣傳統民俗技藝種類多元,龍鬚糖、吹糖、陶藝品等,更有「捏麵人」這項獨特技藝,隨著時代轉變,這項文化…
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民國102年,女同志家庭媽媽吳少喬是台灣第一對到泰國做試管嬰兒的同志家長,依台灣現行法規同志只能由伴…
布袋戲在40與50年代的台灣紅極一時,締造出許多展演奇蹟,從野台戲演變成如今24小時電視輪播,布袋戲…
人格教育包含「德智體群美」,但台灣教育體制卻長期看重升學,偏廢美感教育。幸好經過學者漢寶德和立委陳碧…
台灣少子化問題,使得教師成為僧多粥少的職業,甚至有許多老師淪為流浪教師。但在乏人問津的偏鄉,師資卻依…
農曆九月十八日早上十點鐘不到,位於新北市泰山區、擁有265年歷史的頂泰山巖早已擠滿虔誠的信眾,一同響…
翻轉教育的推動已行之有年,就連108課綱也成為推動的助力。不過翻轉教室的意義並不單只有給學生看影片而…
一片小小的稻田能有千萬個故事,這個以越光米聞名的小鎮正在努力。「乖乖稻田」在挺過八二三風災、還有數個…
記者 林哲宇、劉潔謙、陳盈臻、李晨暘/ 採訪報導 在國際貿易日益開放的情況下,進口農產品已為不可避免…
糖蔥,台灣日漸式微的傳統民俗技藝,同時也是老一輩台灣人記憶中的古早味點心。在台灣目前製作糖蔥的師傅僅…
臺灣自60年代做鞋至今已50年有餘,面對全球市場競爭仍然在代工製造這方面有著不可撼動的地位。不過消費…
獨立書店是種社區型的主題式書店,規模較小,經營者能與顧客直接互動,使書店與小區間有著更緊密的聯繫。店…
近年來餐飲外送平台興起,而外送所帶來的隱憂也一一浮現,層出不窮的食安問題,以及外送員在運送食物過程中…
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