糖香飄揚 百年畫糖技藝喚情懷

記者 劉羽萱、林盟真／採訪報導

你有吃過「畫糖」嗎？畫糖是用麥芽糖構成的精美圖案。畫糖師傅必須與時間賽跑，精準勾勒出圖形的輪廓細節。而畫糖吃下去後不只甜在口裡，更是喚起大家的童年回憶。畫糖不只是一樣小吃，更是一項民俗技藝。承載著懷舊情懷，並讓大家對傳統技藝產生關注，也是畫糖最大的價值。

延伸閱讀

消逝的傳統 民俗技藝傳承創新

<

p style=”font-weight: 400;”>傳統捏麵成回憶？ 轉型現生機