糖香飄揚 百年畫糖技藝喚情懷

記者 劉羽萱、林盟真/採訪報導

你有吃過「畫糖」嗎?畫糖是用麥芽糖構成的精美圖案。畫糖師傅必須與時間賽跑,精準勾勒出圖形的輪廓細節。而畫糖吃下去後不只甜在口裡,更是喚起大家的童年回憶。畫糖不只是一樣小吃,更是一項民俗技藝。承載著懷舊情懷,並讓大家對傳統技藝產生關注,也是畫糖最大的價值。

 

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