記者 郭庭禎、李昀／採訪報導
疫情期間，人與人之間需要盡量保持社交安全距離，為避免室內群聚，越來越多民眾不選擇餐廳，而是走到戶外，以戶外野餐的形式來聚會，因而逐漸掀起一股野餐熱潮。
民眾瘋野餐，台灣各地也舉辦許多野餐活動，不只白天、現在連晚上都可以野餐。其中不少結合像生活風格、音樂會、環保永續、市集等主題，參與的人數一年比一年多，規模也一年比一年盛大，野餐的形式越來越多元，引起廣大的回響。
隨著野餐活動越來越盛行，其中暗藏的環境問題也浮出水面，許多民眾為配合營造不同主題而購買一次性的裝飾用品，或是習慣購買外食、飲料去野餐，造成一次性垃圾的大量產生，成為環境的負擔。
於是有不少業者從中嗅到循環經濟的商機，推出野餐道具及裝備租借的服務。滿足民眾在每次野餐想營造不一樣風格或是特別主題時的新鮮感，透過以租借代替購買，來減少道具的囤積與汰換帶來的消耗。
另外也有專營環保餐具租借的業者，主打方便且環保的概念，通常會與大型野餐活動合作，在現場提供環保餐具租借，民眾使用完租借的餐具後，無需清洗，可直接將餐具交還給業者回收處理，即可避免一次性餐具的大量產生。
經營野餐用具租借的業者古小姐表示：「由於疫情原因需要保持防疫距離，較多民眾願意走到戶外，所以選擇戶外野餐活動的人也有變多。」野餐帶來的經濟效益正在發酵當中，而與野餐相關的循環經濟也逐漸興起。
除了租借的形式，民眾在野餐時可以自行準備杯盤、餐具，若不想自製野餐食物也可以自備保鮮盒及環保背到外面購買，在野餐結束後也應該把垃圾帶走，享受大自然的同時，也不忘用行動保護環境的永續。
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