Author: 張佳倪

鳳梨是臺灣外銷水果主力之一，卻易因航運時間不穩定導致切口發霉。臺南區農業改良場研發鳳梨切口蒸汽殺菌機延緩發霉，不僅突破長久以來外銷困境，更帶動整體鳳梨產業新商機，以往乏人問津的鳳梨葉，亦可透過抽取技術將其纖維轉換為紡織原料，甚至還能製成保護土壤的地膜，可謂充分發揮剩餘農業資材循環經濟效益，達到環境永續之目的。​ 

台灣為海島型國家，傳統土雞飼養易受天候影響，且開放式禽舍容易因與周遭野生動物接觸而感染疾病，​一旦染疫​須全數撲殺，業者損失慘重，土雞產銷數量更逐年下降​​。​​為避免類似事件反覆發生，家禽業者透過「土雞智慧化密閉式禽舍飼養管理系統」建立標準化流程，提升土雞產能及業者工作效率。

相較於其他東南亞國家，台灣花卉菊花在國際花卉市場較無競爭優勢，而花卉的生命週期有限，無法良久保存，導致許多過剩與格外品花卉的出現。