給予剩食新生命 平台翻轉剩食去處

記者莊舒亦、李維聰 /採訪報導

台灣的廚餘量一直是一個重要的環保議題,平均每個人一年浪費約96公斤的食物,而店家在快要打烊的剩食,是否能有除了丟棄以外的處理方式,現在新的平台給出了答案,利用福袋減少浪費,讓民眾在省荷包的同時還能愛護環境。

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