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在花蓮新城，有一群孩子身懷棒球夢，眼神間散發著對棒球的熱忱。從外地來到這裡的胡文偉與孩子們接觸後，深受感動，因此決定以自己的方式，讓這些孩子能受到正規的棒球訓練。

2017年，教育部國教署試行「原住民族語老師支援專職化政策」，提升族語老師的專業能力，2018年啟動「高級中等以下學校原住民族語老師資格及聘用辦法」政策，不僅讓族語老師薪資固定，也保障原民學生母語受教權。

在花蓮新城，有一群孩子身懷棒球夢，眼神間散發著對棒球的熱忱。從外地來到這裡的胡文偉與孩子們接觸後，深受感動，因此決定以自己的方式，讓這些孩子能受到正規的棒球訓練。

花蓮縣卓溪鄉卓溪國小校長田楊橋於民國105年就任後成立射箭隊，在比賽中都有出色的表現，校長也期望打造一條鞭養成訓練體系，完善射箭發展，帶動花蓮南區射箭風氣。

動物權利近年來逐漸受到人們重視。日前法羅群島的大規模獵鯨事件，使原住民狩獵與動物保護間的衝突成為熱議。

在花蓮有「野菜教母」之稱的吳雪月，與花蓮縣政府合作成立「原住民族野菜學校」，盼藉由推動保種工作以及食農教育，傳承野菜文化、推廣慢食。而同樣致力於推廣慢食運動的「臺東慢食節」，邀請在地職人，分享傳統文化的飲食智慧。

台北國際咖啡節自2017年開始舉辦，宗旨為希望民眾能將此活動作為契機與靈感，開始重視咖啡產業，並使來自世界各地的人能夠更了解台灣咖啡文化。今年台灣舉辦了首屆「典藏臺灣精品咖啡國際競標」，台灣卓武山農場自產的咖啡豆打破卓越咖啡聯盟競標的歷史成交價格，在國際舞台上大放光彩，也使世界各國首度將台灣視為咖啡產地。

「三星製造未來假日學校」是由宜蘭縣三星國中校長張煇志，以及其教育界好友所創立的學習場域，主要針對弱勢生進行課業輔導，以及為中輟學生提供六大多元技藝的課程，希望陪伴學生探索未來 。