蔬食餐廳蔚為風潮 肉品不再是餐桌主角
隨著素食人口增加,蔬食餐廳開始在台灣漸漸興起。相較於傳統的素肉等加工品,業者用蔬食打造擬肉口感,推出創新料理來吸引顧客的味蕾。對於想嘗試素食卻無法馬上切換飲食模式的民眾來說或許是一項新選擇。
隨著素食人口增加,蔬食餐廳開始在台灣漸漸興起。相較於傳統的素肉等加工品,業者用蔬食打造擬肉口感,推出創新料理來吸引顧客的味蕾。對於想嘗試素食卻無法馬上切換飲食模式的民眾來說或許是一項新選擇。
隨著近幾年電子書興起,將大眾對閱讀的興趣推向另一個高峰,紙本書隨之成為過年大掃除時,淘汰名單中的熱門選項,許多民眾選擇將家中藏書送到二手書店,期盼能以此牽起書本與下一位擁有者的緣分。
世新大學新聞學系《小世界周報》5月12日將舉辦「數位串流下OTT該如何攻城掠地?」公民論壇,邀請各方專家討論未來的OTT將如何發展。時代力量秘書長白卿芬為本次公民論壇與談嘉賓,白卿芬曾受文化部、NCC委託進行OTT相關研究計畫,學術經驗豐富,她以專家角度,討論台灣OTT的困境和盲點,並試著找出政府在其中的角色為何。
每逢清明節期間,多數國人都會透過掃墓來紀念祖先,台灣政治受難人互助協會也舉辦例行春祭活動,在六張犁公墓追思先賢,紀念曾遭受白色恐怖迫害的受難者。
台南後壁是重要的稻米生產地,頂長社區在去年利用稻作休耕空閒時間,在社區推動農地轉種植景觀作物,透過農民細心照顧綻放出顏色鮮豔繽紛的波斯菊花海。今年碰到缺水問題嚴重,社區也持續種植花卉,並藉由花海加上社區營造,吸引遊客到此地觀光,也帶動附近產業的發展。
傳統戲曲的文化是許多人想延續的精神,無奈時代變遷,大環境不如以往,喜愛傳統戲曲和觀看的人越來越少。當年最受歡迎傳統戲曲之一的野台歌仔戲,更是有明顯的落差。飛鳳儀歌劇團依舊秉持用心的精神,做好每一次演出。
2014年由郭慧娟在台灣發起第一場死亡咖啡館活動開始,越來越多台灣人勇於面對並談論自己對死亡的想像或恐懼。正因為死是每個人生命必經,死亡教育則更顯重要,它幫助我們撕掉負面標籤、直面失去。
原定於今年7月全面換發的數位身分證,於1月21日行政院會拍板決議暫停換發,暫停原因除了疫情影響,還有資安專家與民間團體的反對聲浪。身分證件的數位化按下暫停鍵之後,下一步該做什麼?
在文化多元、民族多樣的今日,您是否還對特定族群抱持部分刻板印象?一句無心的玩笑話,也可能涉及微歧視。
應當如何才能避免這類爭議產生?並以更開闊的心胸接納彼此異同,是今日人類所需面對的課題。
神轎隊伍敲鑼打鼓,轉動手中鐵框,4月17日的「祈福之夜-豆夜祭」踩街活動為2021年「大溪豆干節」揭開序幕。自2015年起由桃園市觀光旅遊局攜手桃園市豆腐商業同業公會所辦理的「大溪豆干節」系列活動,今年從4月12日到4月18日為止,一連七天,在大溪老街周圍,盛大舉行。
Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.