雞蛋

台灣缺蛋危機持續延燒，氣候變化及病毒性疾病的侵襲使蛋雞大量銳減、雞蛋產業鏈供不應求，各大超市、餐廳業者也深受波及，民眾有錢也買不到雞蛋，蛋荒問題十分嚴重。

春節期間每日雞蛋缺口高達200萬顆，北部瀰漫著缺蛋的恐慌氣氛。為了瞭解第一線雞蛋供給狀況，記者實際深入蛋雞場，然而養雞場表面上卻看不出異狀，究竟蛋雞產業背後隱藏哪些危機，才引爆這10年來最嚴重蛋荒？

去年發生823水災，導致近幾個月，全台雞蛋數量供不應求，賣場雞蛋被搶購一空，雜貨店也貼出公告，限制每人購買雞蛋數量，行政院農業委員會更進口美國、日本雞蛋彌補國內雞蛋缺口。