【攝影報導】林下養蜂創經濟價值 產收高品質森林蜜

目前臺灣生產的蜂蜜以龍眼蜜和荔枝蜜為主,產量易受到氣候變化、蜜源植物開花等影響。林下養蜂地點位於森林裡,擁有多樣蜜源植物,能產出高品質蜂蜜,與林業試驗所合作的養蜂場老闆王智聰,在南投縣魚池鄉蓮華池的林下養蜂試驗林區架設一百多個蜂箱,進行林下養蜂試驗,觀察記錄蜂蜜產收狀況並建立蜂群管理。

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蜂農的一天

渺小的蜜蜂除了產製蜂蜜外,牠們在生態系中扮演的角色卻是不可或缺。蜜蜂在自然生態中扮演著花粉船的的重要角色,地球上有將近八成的顯花植物需靠蜂類來授粉,在台灣,更有四十多種農產品仰賴蜜蜂授粉,產值更高達新台幣二十三億元。若少了蜜蜂,全球主要作物將大幅減產,顯示蜂的存續極為重要。

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