免洗餐具包裝袋上倡導消費者自備環保餐具。攝影/張博

環保餐具成潮流 如何選擇最環保?

現今環保意識抬頭,越來越多民眾外食時,不再使用一次性餐具。坊間打出「環保餐具」名號的產品,推出一系列號稱「可分解」的環保餐具。然而,這些餐具的材質環保效能為何、民眾該如何選擇餐具,才能更具環保效益?

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