Author: 林禎倚

記者 林禎倚、陳奕橦／採訪報導 您知道嗎

全球暖化造成升溫問題日漸嚴重，極端氣候來臨使農業發展受到威脅，許多農作物面臨乾旱、水災等等的種植危機，生活中常見的蔬菜類，可能會面臨到收成不佳甚至無法採收的情況。而野菜具有耐極端氣候的優勢，即使身處在惡劣的環境下也能生存，在糧食因氣候影響而減產的情況下，發展能抵擋極端氣候的野菜便是未來的新選擇。

全球暖化造成升溫問題日漸嚴重，極端氣候來臨使農業發展受到威脅，許多農作物面臨乾旱、水災等等的種植危機，生活中常見的蔬菜類，可能會面臨到收成不佳甚至無法採收的情況。而野菜具有耐極端氣候的優勢，即使身處在惡劣的環境下也能生存，在糧食因氣候影響而減產的情況下，發展能抵擋極端氣候的野菜便是未來的新選擇。

傳統製香工藝流傳百年，卻因環保意識提升，環保署實施減香措施而導致線香的需求量降低，為了省去成本，多數廟宇也會選擇購買便宜的外國香來取代台灣的手工線香，加上因此導致傳統手工線香的手藝逐漸失傳。

傳統製香工藝流傳數百年，卻因環保意識提升，行政院環境部（以下稱環境部）實施減香措施而導致線香的需求量降低，為了省去成本，多數廟宇也會選擇購買便宜的外國香來取代台灣的手工線香，因此導致傳統手工線香的手藝逐漸失傳。