二四八市集 推廣有機農產品 – 2176期

近年食安問題影響民眾對食物的挑選,貼有有機標誌的農產品開始在市面上出現,各地也陸續出現農夫市集。

一群對台灣農業有興趣的年輕人成立二四八農夫市集,主要倡導有機農產品的種植和買賣,二四八農夫市集創辦人楊儒門表示,這個市集是讓生產者和消費者面對面溝通,讓生產者講述種植方式和理念,使消費者能夠了解農友的用心和對待環境的方式。而成立市集是鼓勵農友不使用農藥和化肥,不僅可以友善對待土地,同時也讓農友獲得合理的利潤。

秉持這樣的理念,二四八市集與新北市政府合作於碧潭吊橋下成立了農夫市集,推廣「好、乾淨、公平」的友善食材,提供民眾挑選各項農產品。碧潭市集負責人楊雅安表示,農夫市集讓消費者更容易接近到農友栽種的有機農展品。

林姓民眾分享:「第一次來市集覺得很新鮮,除了可以購買外,也可以知道怎麼栽種,下次就可以自己回家親手種植了。」