全年都有草莓吃 植物工廠跨季生產

記者 顏啟恩、湛子洋／採訪報導

傳統農業在草莓種植上，往往需要面對天災、土地成本、病蟲害與專業技術等多重挑戰。然而隨著科技的進步，植物工廠成為新興趨勢，不僅排除了天候風險，也降低了技術門檻，使得草莓得以在受控環境下全年生產，突破季節與氣候的限制。

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