從生老直至死亡--你所不知道的辦桌習俗
從滿月酒、婚宴壽宴、喪禮,廣至喬遷之喜及春酒尾牙等場合,都可見到辦桌的蹤跡。但在品嘗美食、酒酣耳熱之際,可曾注意過,不同的筵席主題有著不同的料理樣式?這些菜色又都藏著什麼樣的寓意?
從滿月酒、婚宴壽宴、喪禮,廣至喬遷之喜及春酒尾牙等場合,都可見到辦桌的蹤跡。但在品嘗美食、酒酣耳熱之際,可曾注意過,不同的筵席主題有著不同的料理樣式?這些菜色又都藏著什麼樣的寓意?
美國紐約10月31日驚傳小客車衝撞行人以及槍擊事件,造成8人死亡,10多人受傷,嫌犯為一名29歲在7年前移居美國的烏茲別克人,對此,川普放話要收回1990年美國實施的多元化移民簽證,這項俗稱「樂透綠卡」的居留證如果收回,恐將影響華人,甚至影響全球想移民美國者的意願。
「兩岸都有家,但又感覺不是家。」這是22歲台商二代黃棕閔的心聲。近幾年,這些台商家庭,隨著兩岸經濟、人民、網路、文化互動頻繁。對於國家、族群的認同也開始變得模糊,在迷惘的表情下逐漸產生新的歸屬感。
行政院考慮將英語定為官方第二語言,但教育資源呈城鄉差距、台灣英語能力未見提升、學英語年齡具諸多爭議。台灣的英語教育現況到底健不健康?
足球在台灣的發展相較其他運動來說非常慢,民眾對於足球的關注也很少,而在今年國慶日當天,台灣男足在比賽中爆冷擊敗巴林,這樣的表現讓不少台灣人震驚,重新思索台灣足球的潛力。
您有否想過那些穿不下、太舊或是在一時衝動下購買的不合適衣物,除了回收、分送親友之外,其實還能再為您帶來回收財嗎?除了公益、環保的跳蚤市集之外,現在也有不少的二手衣著店只是為了提供一個將衣物折現的場所,品質與全新衣物相比更是毫不遜色。
環保團體綠色和平組織發布《狂歡之後:國際時尚消費調查報告》,針對中國大陸、香港、臺灣、義大利與德國消費者進行購物行為、動機及購買新裝的情緒反應調查。結果發現,過度消費已成為國際現象,東亞尤其嚴重。
韓流風靡至今近二十年,文化產業無疑是韓國除IT技術外的第二隻金雞母,究竟是什麼樣的魅力使韓劇人氣歷久不衰?
2010年中國開始以購入他國節目的模式,做出一連串的選秀類型節目,至此之後,中國選秀節目便以模擬他國模式加上自家創意的形式播出,不但在中國受到好評,熱門程度也蔓延至各國……
港式美食在台灣愈開愈多,大部分都是港人移居到台灣開店,除了港式美食,還將港式的文化和人才帶到台灣。
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