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素食飲食已行之有年，可追溯至古希臘時期，而現代人基於宗教原因、愛護動物及響應環保，紛紛鼓勵吃素，目前台灣吃素人口高達12%。然而根據衛福部資料顯示，素食加工食品的鈉含量、含糖成分卻是大大影響國民健康，在台灣素食餐廳隨處可見。

從滿月酒、婚宴壽宴、喪禮，廣至喬遷之喜及春酒尾牙等場合，都可見到辦桌的蹤跡。但在品嘗美食、酒酣耳熱之際，可曾注意過，不同的筵席主題有著不同的料理樣式？這些菜色又都藏著什麼樣的寓意？

美國紐約10月31日驚傳小客車衝撞行人以及槍擊事件，造成8人死亡，10多人受傷，嫌犯為一名29歲在7年前移居美國的烏茲別克人，對此，川普放話要收回1990年美國實施的多元化移民簽證，這項俗稱「樂透綠卡」的居留證如果收回，恐將影響華人，甚至影響全球想移民美國者的意願。

「兩岸都有家，但又感覺不是家。」這是22歲台商二代黃棕閔的心聲。近幾年，這些台商家庭，隨著兩岸經濟、人民、網路、文化互動頻繁。對於國家、族群的認同也開始變得模糊，在迷惘的表情下逐漸產生新的歸屬感。

行政院考慮將英語定為官方第二語言，但教育資源呈城鄉差距、台灣英語能力未見提升、學英語年齡具諸多爭議。台灣的英語教育現況到底健不健康？

您有否想過那些穿不下、太舊或是在一時衝動下購買的不合適衣物，除了回收、分送親友之外，其實還能再為您帶來回收財嗎？除了公益、環保的跳蚤市集之外，現在也有不少的二手衣著店只是為了提供一個將衣物折現的場所，品質與全新衣物相比更是毫不遜色。

環保團體綠色和平組織發布《狂歡之後：國際時尚消費調查報告》，針對中國大陸、香港、臺灣、義大利與德國消費者進行購物行為、動機及購買新裝的情緒反應調查。結果發現，過度消費已成為國際現象，東亞尤其嚴重。

韓流風靡至今近二十年，文化產業無疑是韓國除IT技術外的第二隻金雞母，究竟是什麼樣的魅力使韓劇人氣歷久不衰？