三餐在外要注意 高油高鹽引疾病

台灣飲食文化多元,雞排、滷肉飯、手搖飲等重口味飲食人氣居高不下,尤其現今外食族多,外食所攝取的高熱量、鹽分都可能對健康造成威脅。根據衛生福利部2018年公布之­《2016年癌症登記報告》,國內排名前十大癌症中,乳癌與大腸癌位居一、二名,若不注意飲食習慣,疾病可能在無形之中找上門。

「藝」文不值──補助與藝術家間的拉扯

在一般人平時的休閒娛樂中「藝文活動」絕對是不可或缺的一部分,不論是在兩廳院內精彩絕倫的交響音樂會,還是逛街時會看到的街頭藝人表演,都與「藝術文化」脫離不了關係,不過一場演出的背後,除了有藝文工作者豐富的創作靈感、辛勤努力練習的汗水,還有為了理念與生活奮鬥的「薪」酸。

【藝文補助2】閒置空間再利用 身體氣象館活絡牯嶺街小劇場

即使平時沒有關心藝文最新動態,沒有走進劇場看過舞台劇,但你一定聽過擁有超過百年歷史的台北市市定古蹟──牯嶺街小劇場。它是一棟擁有三層樓高的日式磚造建築,也是台北市知名的實驗劇場,不少人往往都只是經過,卻沒有真的停下身來認識這棟歷史建築,並了解它豐富的文化軌跡,以及它帶給台灣劇場界的深遠影響。

【藝文補助1】草山樂坊結合傳統與現代 用絲竹樂普及基層藝術

在臺灣,音樂演奏會的形式可以說是相當多元,不管是世界級的古典交響樂還是中國傳統的絲竹樂,都時常會在大大小小的地方演出,不過這些音樂總給人有種高深莫測、遙不可及的印象,似乎離一般大眾的生活很遙遠。但事實上並非如此,若是將傳統音樂融合大人或兒童都熟悉的卡通動漫歌曲,就能使藝術在基層上普及化。

【攝影報導】在廢墟中找到土地認同 明德山莊的自然共學

斑駁的紅磚長滿艷綠的青苔,老樹根盤纏交錯破碎的屋瓦,泥牆上多邊形的閩南雕塑,掉漆的京都格子日式窗戶,這裡是基隆市七堵區明德國中的舊宿舍「明德山莊」。60多年前是提供給教師們居住的眷村聚落,曾經喧鬧吵雜的校舍,如今只剩六戶人家居住。然而,看似廢墟的外貌,其中正有一股在地青年對土地認同的價值,在其中慢慢萌芽。

塵封半世紀 社子島成都市桃花源

「社子島」其實並非一座「島」,而是士林區延平北路七段到九段的別稱,被基隆河與淡水河兩條大河圍繞,像是個遺世獨立的小島。56年前,為了解決大台北淹水問題,社子島被政府劃為防止水庫潰堤時的滯洪區,1970年正式宣告禁建、限建。多年來,台北市各區逐漸開發、都市化,唯獨社子島地區彷彿被按下暫停鍵,塵封在過去。

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