台灣的廚餘量一直是一個重要的環保議題,平均每個人一年浪費約96公斤的食物,而店家在快要打烊的剩食,是…
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你有吃過「畫糖」嗎?畫糖是用麥芽糖構成的精美圖案。畫糖師傅必須與時間賽跑,精準勾勒出圖形的輪廓細節。…
燈光是使舞台設計更加完整不可或缺的要素,大眾卻鮮少注意到其中的專業性,執行需付出的勞力與時間成本使愈…
早期漁民們在交易魚苗時,會將累加數目的過程吟唱成歌曲,因此發展出特殊的傳統文化「數魚歌」。然而,人們…
「一午二鯧三嘉鱲」其中過年家家必備的節慶魚「嘉鱲」因過度捕撈竟銳減,且不只嘉鱲,…
南管是被列為世界非物質文化遺產的重要項目,文化部最近公告新增「國寶級」傳承人—陳嬿朱女士。陳嬿朱女士…
2021年6月17日,民進黨團於立法院會提出關於「測謊結果應排除於司法證據中」的修正草案。而近年各界…
目前設籍在都會區的原民人口數,已超過原民總人口數的一半,都會原民該如何互助團結,成為問題。來自阿美族…
北宜區間測速上路已四年,不少民眾為了規避區間測速而花招百出,路邊休息、來回騎行都是常見的手段。同時,…
來到大稻埕,除了逛逛迪化街古蹟,探訪老宅改建的商家,在街巷間感受其絕代風華外,可前往大稻埕碼頭,逛逛…
共享單車Youbike推出的電輔車Youbike2.0E於今年2月正式進駐桃園市,在原先的自行車基礎…
記者劉蔚柔、陳宇恩/採訪報導 近年來脫口秀成為了年輕人流行的娛樂項目之一,而如今卻有一群長輩們成為了…
夏官鼎因為早產影響視神經,從保溫箱出來之後就宣告失明,從小在母親的支持下學琴,後來在國中轉學小提琴,…
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