氣候狀況大不同 二十四節氣的農作物調整
春耕、夏耘、秋收、冬藏是農業社會在一年之中四件重要的大事,對於氣候變化有規律的一套準則來依循,農民也會配合二十四節氣來選擇種植甚麼樣的農作物。
完整內文春耕、夏耘、秋收、冬藏是農業社會在一年之中四件重要的大事,對於氣候變化有規律的一套準則來依循,農民也會配合二十四節氣來選擇種植甚麼樣的農作物。
完整內文「外來種」又稱為「引入種」,對人類社會益處多多,如小麥、麵粉與茶葉,參與了台灣飲食演化的歷程。然而,「外來入侵種」卻會嚴重影響特地物種的棲地、林業危害,因此移除成為了「必要之惡」。
完整內文青少年的情緒常常被忽略,常常被認為是青春期的情緒問題,所以如何去正確看待憂鬱症的情緒問題,對此有正確的認知和就醫資訊就相當重要。
完整內文世代在改變,壓力和遇到的事情也相異,如何用自己的模式或借助專業人員的輔助下走出困境,是現代人面臨的重要課題。諮商師的工作需要學習的事物很多,抗壓性也要很高。但大眾往往只知道諮商師這個名詞,甚至對這個職業有很大的刻板印象,卻往往忽略了諮商師的內心世界和想法。無論是在教堂工作的輔導陪談員、學校的輔導老師以及諮商師等,三者的工作環境和服務內容雖略有不同,本質上皆以聆聽的方式作為溝通的橋梁。但是諮商師如何在協助個案之後,自己不會受到影響,也引人好奇。
完整內文有句俗話說,「民以食為天,食以味為先」。民眾的日常生活無論在採購、保存乃至烹飪食材時,都必須注重食品衛生的安全,同時也能夠吃得營養健康。行政院農業委會畜牧處副處長江文全表示,目前國產豬肉一年消費量大約90萬公噸,溫體豬肉占整體豬肉消費的65%至70%,可見民眾對於豬肉的需求不容小覷,食品衛生的監督要求至關重要。
完整內文萊豬開放在即,肉品食安成為舉國上下熱烈討論的話題。 根據農業委員會2017年統計顯示,國人平均每年每人食用豬肉36.5公斤,占全年消費肉類的50.5%,顯見豬肉為我國國民日常最主要攝取之肉品。然而,台灣地處亞熱帶氣候國家,國人偏好溫體豬肉的特殊消費型態,使肉品經常暴露於高溫環境下,極易肇致衛生與髒亂的疑慮。因此在追求口感和食品安全之間,必須設法取得平衡點,讓民眾買得放心、吃得安心。
完整內文處處可見的街角檳榔攤,是台灣社會的標誌之一。嚼食檳榔的健康危害,及大量種植檳榔可能引發的環境問題,日漸受到大眾的重視。如何兼顧環保觀念和健康之餘,妥善保存台灣的檳榔特色文化,達成雙贏的局面。
完整內文公民電廠的發展模式眾多,公眾參與的選擇性也多樣化。國內環保團體主婦聯盟積極推廣社區型公民電廠,結合關渡國中能源教育成為典範;也有企業開發網路募資平台,讓人人參與綠能發電成為可能。
完整內文位於大屯山腳下的淡水忠寮社區山明水秀,榮獲多項農村再生的表彰獎項。近來更是轉型為智慧綠能社區,在當地民眾的協力之下,社區已建置四座太陽能民宅案場,為北台灣公民電廠的里程碑。
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