挽袖體驗拔蘿蔔 推廣在地優質農產

記者 劉家伶、林琦芳／採訪報導

胡蘿蔔營養價值極高也易於入菜，被譽為「平民人蔘」。台灣胡蘿蔔在外銷市場，深受日本、香港等地歡迎。為了推廣台灣胡蘿蔔，雲林縣政府與在地企業一同舉辦國際胡蘿蔔日，透過田間體驗及食農教育，提高民眾對在地農產的關注。

延伸閱讀：

飄洋過海保鮮美 外銷鳳梨拚轉型

食農教育向下扎根 有機村打造在地品牌